Ganaderos superan meta de exportación 2022
Economía
Por CONtexto ganadero
08 de Febrero 2023
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Exportaciones de ganado en pie
Con rigor y sin pausa los ganaderos colombianos van cumpliendo sus sueños de convertirse en una potencia exportadora de proteína provista por la ganadería bovina, siempre con la mira de llegar al 2032 a los 1000 millones de dólares exportados. más >
Frigorífico y bandera de Argelia
Argelia, próximo mercado por abrirse para la carne colombiana
Economía
Por CONtexto ganadero
08 de Febrero 2023
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Argelia está urgida de carne colombiano para la época del Ramadán y eso haría que se acelerara el proceso de exportación, indicó Augusto Beltrán Segrera, secretario técnico del Fondo de Estabilización para el Fomento de la Exportación de carne, leche y sus derivados (FEP). más >
En inicio de febrero el precio promedio del ganado tiende a la baja
En inicio de febrero el precio promedio del ganado tiende a la baja
Economía
Por CONtexto Ganadero
08 de Febrero 2023
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El aceptable comportamiento que registró el precio promedio del ganado gordo en enero parece cambiar de rumbo en las últimas dos semanas; el flaco se mantiene; y el de la hembra también ha caído. más >
Empresa francesa interesada en invertir en Frigoríficos en Córdoba
Empresa francesa interesada en invertir en frigorífico en Córdoba
Economía
Por https://ennuestrocampo.co/
08 de Febrero 2023
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Representantes de la empresa familiar francesa Beauvallet, con presencia también en Brasil, visitaron Montería en busca de alternativas de inversión para el mercado de la carne que es su especialidad. más >
Manuel Otero, director general del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
IICA plantea consenso por el agua en las Américas
Internacional
Por CONtexto ganadero
08 de Febrero 2023
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El director general del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Manuel Otero, planteó a los países de las Américas una acción hemisférica urgente para la gestión efectiva, innovadora, inclusiva y sostenible del agua, cuya agenda reconozca el papel fundamental de este recurso para la agricultura y la seguridad alimentaria. más >
vaca bebiendo agua
¿Cuál es la importancia de la calidad del agua en el ganado?
Ganadería Sostenible
Por CONtexto Ganadero
08 de Febrero 2023
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La calidad del agua es fundamental para una buena producción ganadera. Más allá de la función que tiene en los procesos fisiológicos, gran parte de la ganancia productiva de la ganadería proviene de la calidad de este elemento. más >
Frigorífico y tabla con requisitos
¿Cumple su predio los requisitos para certificarse como exportador?
Economía
Por CONtexto ganadero
08 de Febrero 2023
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El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) propuso una serie de requisitos para que un predio pueda ser certificado como apto para la exportación de bovinos y/o bufalinos, los cuales firman parte de una resolución que está para consulta pública. más >
Entrevistas
Juan Gabriel Uribe, exministro de Ambiente
La representación del gremio ganadero le da un alcance fundamental a la mesa con el ELN: Juan Gabriel Uribe
Ver más Entrevistas
Crónica de la Semana
cronica de la vaca shakira campeona del mundo
La historia de la vaca campeona Shakira, lograda con talento colombiano
Ver más Crónicas
Aforo de una finca
Sabe cuánta biomasa produce su finca y cómo medirla
Agricultura
Por CONtexto ganadero
08 de Febrero 2023
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Cuantificar la cantidad total de biomasa forrajera que se produce en un área determinada de terreno para alimentar al ganado se puede hacer mediante un aforo.Cuantificar la cantidad total de biomasa forrajera que se produce en un área determinada de terreno para alimentar al ganado se puede hacer mediante un aforo. más >
Usos del carbón vegetal
Usos del carbón vegetal en su finca
Agricultura
Por CONtexto ganadero
08 de Febrero 2023
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Los beneficios del carbón vegetal para las plantas son muchos, por lo cual es importante tener claro cuáles son los usos y cómo puede llevarlos a cabo en predio. Conozca cómo elaborarlo y usarlo más >
semovientes recuperados
Carabineros en Quindío recuperaron 30 semovientes que habían sido robados
Regiones
Por CONtexto Ganadero
08 de Febrero 2023
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A través del grupo de Carabineros, la Policía Nacional recuperó en Quindío 30 semovientes que habían sido reportados como robados en el departamento de Caquetá. más >
Trabajador de la caña
Invasores asesinan a dos trabajadores de un ingenio en el Cauca
Política
Por CONtexto ganadero
08 de Febrero 2023
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Cuando parecía que el tema de las invasiones de predios estaba calmado, un nuevo acto delincuencial y criminal revivió el tema y el temor de los propietarios de tierras. más >

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  • carne a la perra
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La 'carne a la perra', uno de los platos más criollos de los Llanos orientales
26 de Diciembre 2022
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La 'carne a la perra', uno de los platos más criollos de los Llanos orientales
Si usted conoce la delicia gastronómica «carne a la perra», probablemente sea de los Llanos Orientales de Colombia o haya visitado esta región del país. Aquí le contamos la historia de esta receta con nombre curioso, cómo se prepara y qué incluye. [comment_count]
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Presidente de Fedegán invita a leer Contexto Ganadero
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