El Covid-19 y su relación con la industria cárnica
Economía
Por Carnetec
08 de Abril 2020
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Coronavirus, covid, 19, industria cárnica, impactos en la industria cárnica, consumo de carne, demanda de carne, empelo, desempleo, bioseguridad, noticias ganaderas de colombia,
Andrés Giovanni Zuluaga León, Inspector Oficial, Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima), explicó en Carnetc esta relación desde una perspectiva económica, pero también en términos de sanidad y epidemiologia de la enfermedad. más >
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Venezolanos y PAE están compensando exceso de importaciones lácteas
Economía
Por CONtexto ganadero
09 de Abril 2020
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El consumo de leche en Colombia se ha mantenido relativamente estable en los últimos años, en niveles de 145 litros, aunque con ligeras alzas, pero se mantiene por debajo de la recomendación de la FAO que es de 170 litros por persona al año. más >
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En Meta celebran decreto que regula precios de alimentos
Regiones
Por CONtexto ganadero
08 de Abril 2020
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El Departamento Administrativo Nacional de Estadística (Dane) hará el seguimiento de los precios de los listados de productos de primera necesidad cada cinco días según lo establece el Decreto 507 del 1 de abril de 2020. más >
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Cómo realizar la cosecha de granos en el contexto de emergencia sanitaria
Internacional
Por INTA
08 de Abril 2020
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En el marco de la situación epidemiológica del COVID-19, especialistas del INTA junto con referentes de universidades y del sector privado elaboraron un informe con recomendaciones para evitar la transmisión del virus en las tareas de cosecha y almacenamiento de granos de la campaña gruesa. más >
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Caballistas se solidarizan con trabajadores informales de las ferias
Ganadería Sostenible
Por CONtexto ganadero
09 de Abril 2020
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Agricultura
Por CONtexto ganadero
09 de Abril 2020
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Lactosuero, sustrato económico para “cultivar” probióticos
Ganadería Sostenible
Por UN Periódico Digital
09 de Abril 2020
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Este residuo de la industria quesera, utilizado para producir biomasa de probióticos, es hasta un 50 % más económico que otros sustratos comerciales. El hallazgo le permitirá a la industria alimenticia nacional competir en el creciente mercado de los alimentos funcionales. más >
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Estrategias para aumentar la supervivencia embrionaria en vacas de leche
Ganadería Sostenible
Por CONtexto ganadero
09 de Abril 2020
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Jorge Luis Zambrano Varón, DVM, MPVM y PhD de la Universidad Nacional de Colombia, explicó algunos mecanismos y soluciones para reducir las tasas de mortalidad embrionaria o fallas de la fertilización en ganaderías productoras de leche. más >
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Aproveche espermatozoides de animales recién muertos para conservar la genética
Ganadería Sostenible
Por CONtexto ganadero
09 de Abril 2020
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El uso de esperma epidimal bovino ha ido ganando fuerza y se ha diseminado como una técnica de conservación, manejo y mejoramiento genético, señala un trabajo de la Universidad Cooperativa de Colombia. más >
Reportajes
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La ganadería y el desafío del carbono
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Crónica de la Semana
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Asosimmental-Simbrah: cumple 35 años con la mirada puesta en el futuro
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Conozca los valores de algunas constantes fisiológicas de los animales
Ganadería Sostenible
Por CONtexto ganadero
09 de Abril 2020
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Las constantes fisiológicas representan los mecanismos homeostáticos del organismo para mantener el equilibrio del medio interno frente a las condiciones del ambiente. Sin duda alguna, los valores varían en cada especie: bovinos, equinos, porcinos, ovinocaprinos, aves y caninos. más >
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¿Por qué suplementar a los bovinos?
Ganadería Sostenible
Por CONtexto ganadero
09 de Abril 2020
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La suplementación de los bovinos hace parte de una tarea que normalmente hacen los productores en el campo y muchas veces sin tener en cuenta su razón de ser. En CONtexto ganadero la explicamos el por qué hacerlo y para qué sirve. más >
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Extracto de canela, alternativa viable para el control de garrapatas
Ganadería Sostenible
Por CONtexto ganadero
09 de Abril 2020
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El extracto comercial de canela sobre larvas de garrapatas B. microplus contiene sustancias naturales (cinnamaldehído) que causan mortalidad, repelencia y disuasión de la alimentación de los insectos. más >
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El jugo de mango almacenado a 4ºC no pierde sus propiedades antioxidantes
Agricultura
Por CONtexto ganadero
09 de Abril 2020
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El mango se ha convertido en una de las frutas más consumidas y apetecidas a nivel nacional e internacional, razón por la cual se hizo una investigación en la que se evaluó su comportamiento durante el almacenamiento a 4ºC. más >

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PlanetaRica, una marca colombiana que llega a mercados internacionales
16 de Marzo 2020
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PlanetaRica, una marca colombiana que llega a mercados internacionales
PlanetaRica es una marca cordobesa que se fundó en 2012 con el objetivo de ofrecerle al público derivados de lácteo de búfala. Su éxito ha sido tal, que hoy han llegado a mercados internacionales hasta el punto de ganarse el premio al mejor yogurt del mundo. [comment_count]
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