El incremento de las ventas externas fue impulsado principalmente por China, que duplicó su demanda en 2018. Se exportó en el acumulado del año por más de 1.000 millones de dólares.   El Ministerio de Agroindustria de la Nación (Argentina) informó que las exportaciones carne bovina crecieron 69,7% durante julio de este año en comparación con el mismo mes del 2017, al pasar de 28.311 toneladas equivalentes a res con hueso a 48.040 toneladas equivalentes a res con hueso.   Respecto al crecimiento de las exportaciones, el ministro de Agroindustria, Luis Miguel Etchevehere, señaló "esto es resultado de las decisiones tomadas por el gobierno nacional en apoyo a esta actividad que potencia el arraigo en cada rincón del país, y en línea con la política de apertura de más mercados para nuestros productos".   De esta manera, los envíos acumulan entre enero y julio, un crecimiento del 63,7% respecto a los mismos meses del 2017, al totalizar 274.907 toneladas equivalentes a res con hueso; mientras que en el mismo período del año anterior habían sido 167.980 toneladas equivalentes a res con hueso.   En valor, la Argentina exportó en los primeros siete meses por 1.027 millones de dólares, el valor más alto desde 1996.   El incremento de las ventas externas en lo que va de este año, fue impulsado principalmente por China, que es su principal comprador, que duplicó su demanda; y por Rusia que la quintuplicó, ubicándose como el tercer destino. En tanto que la Unión Europea, el segundo comprador de carnes argentinas, adquirió un 20% más del alimento.   Fuente: argentina.gob.ar