PorkColombia reconoció a las granjas más destacadas del sector porcícola colombiano en productividad, bioseguridad, bienestar animal y sostenibilidad, con base en una rigurosa evaluación técnica que midió el desempeño real de los sistemas productivos durante 2024.

PorkColombia culminó el año entregando los Premios Porks 2025, un reconocimiento que ya se consolidó como uno de los más importantes del sector porcícola nacional. La premiación exaltó a las granjas que se destacaron por altos estándares productivos, sostenibilidad, bienestar animal y bioseguridad, evaluados a partir de indicadores técnicos y verificables. (Lea en CONtexto ganadero: Porcicultores le apuntan a que la carne de cerdo sea un consumo de todos los días)

Desde la organización se resaltó el impacto del trabajo de los productores en el desarrollo del sector. “Es un orgullo exaltar la labor de las granjas porcícolas colombianas que se destacan por su productividad, producción sostenible, bienestar animal y bioseguridad. Gracias por ser referentes en el sector y contribuir con la constante evolución”, destacó PorkColombia en el documento oficial de los premios.

Productividad que marca la diferencia

Uno de los ejes centrales de los Premios Porks 2025 fue la productividad numérica, medida como el número de lechones destetados por cerda en producción al año. En la categoría de 10 a 250 hembras de cría, la granja Lomitas de Jamones del Huila S.A.S. se llevó el oro con un resultado de 40,48, mientras que La Capadocia, en la categoría de 251 a 600 hembras, alcanzó el primer lugar con 37,62. En el grupo de más de 601 hembras, San Fernando, de Inversiones SOGA S.A.S., obtuvo el máximo galardón.

La evaluación se realizó con datos analizados por la plataforma BDporc, gestionada por el Instituto de Investigación y Tecnologías Agroalimentarias (IRTA) de España, que procesa información enviada directamente por las empresas. Según la metodología, “los datos fueron analizados con el propósito de premiar y reconocer el desempeño zootécnico y la eficiencia de los sistemas de producción en 2024”.

Bioseguridad y bienestar animal

La bioseguridad fue otro de los pilares evaluados, considerando bioseguridad externa, interna y gestión documental. En esta modalidad, La Angostura – Genética de Agropecuaria Alfa obtuvo el oro en la categoría de 10 a 250 hembras, mientras que Villa Vale de Viltagro S.A.S. lideró en granjas de más de 601 hembras de cría.

En bienestar animal, la evaluación se realizó bajo el Protocolo Welfare Pork, basado en estándares internacionales. La Angostura – Genética volvió a destacarse con el oro en su categoría, reflejando condiciones integrales de alimentación, alojamiento, salud y comportamiento apropiado.

“El Protocolo Welfare Pork considera los cuatro principios fundamentales del bienestar animal… permitiendo obtener un resultado global de hasta 100 puntos”, señala el documento oficial.

Diamante Rosado

La sostenibilidad midió los componentes ambiental, social, económico y de gobernanza. En esta modalidad, Machijure, de Agropecuaria Aliar S.A., alcanzó el 100 % de cumplimiento en la categoría de más de 601 hembras, consolidándose como referente nacional en producción responsable .

El máximo reconocimiento de la noche, el Diamante Rosado, fue otorgado a Lomitas de Jamones del Huila S.A.S., que además de liderar en productividad numérica, se posicionó como una de las granjas más completas del país. Este galardón simboliza la excelencia integral en la porcicultura colombiana y cierra un año en el que el sector reafirmó su avance técnico y competitivo.