Una delegación del sector privado de Arabia Saudita recorrió Casanare para evaluar inversiones en la cadena cárnica, con énfasis en beneficio animal bajo estándares internacionales. Fedegán participó en los encuentros y destacó la competitividad de la región, que concentra cerca del 30 % del hato bovino nacional.

Durante las reuniones, el gremio expuso el potencial productivo de Casanare como uno de los principales departamentos ganaderos del país. “Casanare cuenta con un hato de 2,4 millones de bovinos, de los cuales más de un millón se destinan a la ceba, con una tasa de extracción cercana al 20 %, lo que equivale a cerca de 330.000 animales sacrificados al año”, explicó Villamil Torres, coordinador de Fedegán en Arauca y Casanare.

La comitiva saudí, designada por Sheikh Abdullah Saeed Al Mobty, estuvo acompañada por Mercedes Villena Cano, asesora especialista para países de Medio Oriente, e Indira Roa Plazas, asesora externa para Latinoamérica. El objetivo de la visita es avanzar en la identificación de alianzas comerciales con Colombia, particularmente en el sector cárnico.

Dos ejes de interés

En Yopal (Casanare) se desarrolló un encuentro entre la delegación árabe, productores, dirigentes gremiales y otros actores del sector. Según Daniel Salamanca, director ejecutivo del Comité Regional de Ganaderos de Yopal, el interés se centró en dos aspectos clave: el aeropuerto internacional de Yopal y la actividad ganadera, especialmente la carne de res.

En cuanto al aeropuerto, los visitantes constataron que fue habilitado como zona internacional de carga, lo que permite movilizar mayores volúmenes de mercancía. Además, su ubicación a 466 metros sobre el nivel del mar ofrece ventajas operativas para el transporte aéreo de carga pesada.

Otro aspecto favorable es la posible reactivación del comercio con Venezuela, dada la cercanía entre Casanare y el país vecino. La carne bovina figura entre los productos con mayor potencial de intercambio binacional. (Lea en CONtexto ganadero: Colombia lleva su carne a Arabia Saudita y China en busca de nuevos mercados)

Respecto al sector ganadero, la delegación conoció estudios que plantean la necesidad de construir una planta de beneficio en la región. Se mencionó el proyecto Frontino, impulsado por un inversionista privado, que actualmente se encuentra detenido por procesos de ordenamiento territorial.

Los empresarios saudíes manifestaron interés en que el sacrificio bovino cumpla con los requisitos de la ley islámica, bajo el sistema halal, que certifica que la carne es lícita y apta para el consumo según sus creencias.

Impacto regional

Salamanca explicó que el esquema de negociación podría darse mediante alianzas público-privadas. “Para Casanare sería estratégico contar con el valor agregado del sacrificio halal con destino a Medio Oriente”, señaló. Este tipo de proyecto podría generar ingresos cercanos a $9.000 millones anuales por concepto del impuesto de degüello y permitiría a los productores comercializar su ganado a mejores precios.

La delegación también visitó el municipio de Nunchía, donde se localiza una zona franca en la que el departamento proyecta la construcción de un frigorífico. Asimismo, expresó su interés en recorrer otros departamentos de la Orinoquía como Meta, Arauca y Vichada, que junto con Casanare concentran el 30 % del inventario bovino nacional.

En el marco de Expomalocas 2026, representantes del Comité de Ganaderos del Meta y de Tecnigán de Fedegán sostuvieron un encuentro con la delegación. Allí se expuso el panorama del sacrificio bovino, la cadena productiva regional y la experiencia colombiana en exportación de ganado en pie hacia Arabia Saudita desde la Costa Caribe. (Lea en CONtexto ganadero: Colombia exportaría en último bimestre de 2023 más de 84.000 bovinos a Egipto y Arabia Saudita)

Vea fotos de la visita en el perfil del gobernador de Casanare César Ortiz Zorro:

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