La historia de la Hacienda África, una unidad productiva que no ha modificado sus recursos forrajeros ni arbóreos desde su creación hace siete décadas, será presentada en el Simposio de Ganadería Regenerativa en Santander, donde se compartirán experiencias sobre sostenibilidad y productividad.

La ganadería Velásquez es la única raza creada en Colombia y se distingue por sus hembras ejemplare, que poseen la virtud de ser longevas y altamente productivas. A los 19 años de edad, estas hembras han gestado 16 crías -prácticamente una por año- y conservan su dinamismo reproductivo. (Lea en CONtexto ganadero: Esta vaca de raza Velásquez tuvo 16 crías en 19 años y sigue produciendo)

Esta proeza del sector ganadero colombiano, junto con el desarrollo de su sistema productivo basado en esquemas de regeneración ambiental, será expuesta por José Antonio Velásquez, CEO de esta casa ganadera, durante el Simposio Internacional de Ganadería Regenerativa.

El evento será realizado por la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán) y el Fondo Nacional del Ganado (FNG) a través de Tecnigán Santander y el Comité de Ganaderos de la Hoya del Río Suárez, el próximo 2 de julio de 2025 en el municipio de Socorro, Santander (Coliseo Eduardo Gast Puyana, en la Plaza de Ferias).

“Los asistentes conocerán de primera mano la historia de la Raza Velásquez que se produce en la hacienda África del municipio de La Dorada (Caldas) y, asimismo cómo hacemos ganadería con nuestros recursos nativos”, afirmó José Antonio Velásquez, médico veterinario e hijo del creador de esta raza en Colombia.

África es una unidad productiva ganadera que no ha realizado ninguna modificación de sus recursos forrajeros ni arbóreos desde su creación, hace sesenta años. (Lea en CONtexto ganadero: Esta es la hacienda África donde nació, se formó y se conserva la raza Velásquez)

De acuerdo con Velásquez, “es una ganadería que es ejemplo vivo de la regeneración ambiental autónoma debido a que deja que la naturaleza obre por sí sola”. La hacienda ostenta una tasa de fertilidad de 90 % y una producción anual de 270 kilos de carne por hectárea.

José Antonio Velásquez es miembro del Comité Técnico de la Asociación Mexicana de Criadores de Ganado Romosinuano y Lechero Tropical (Amcrolet). Además, colabora con el Comité Técnico de Asocriollo en Bolivia, donde ha liderado jornadas académicas y talleres teórico-prácticos sobre clasificación y juzgamiento de razas criollas.

El Simposio

El Simposio Internacional de Ganadería Regenerativa será el escenario para conocer experiencias exitosas, así como herramientas técnicas y conocimientos aplicados sobre prácticas regenerativas que contribuyen al mejoramiento de la productividad, la restauración de suelos y el fortalecimiento del bienestar animal.

Según Olga Ximena Aguilar, secretaria técnica de Fedegan en Santander, el simposio se llevará a cabo bajo el lema: Rentabilidad y sostenibilidad, una combinación ganadora para el departamento de Santander.

Este importante espacio académico se desarrollará en alianza con diversas instituciones, empresas y gremios del sector, como el Banco Agrario de Colombia, la Cámara de Comercio de Bucaramanga, Italcol, Agroser, Ferti-Agro, Ferragro, Unión Agro, DeCarne, Noga, Fenalce, Fedagro y Fedegasan.

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Agenda

El evento desarrollará la siguiente agenda académica:

• Aplicación de la meteorología y sus implicaciones en la ganadería, conferencia de John Jairo Valencia, agroclimatólogo de Fenalce.
• Calendario agroclimático, a cargo de Jairo Alfonso Castillo Torres, experto en agroclimatología de la FAO.
• Introducción a la ganadería regenerativa, dictada por Javier Mauricio Rojas, técnico de Acoganar.
• El valor de lo nativo y la raza Velásquez, presentado por José Antonio Velásquez, CEO de la hacienda África.
• El camino de regreso a la ganadería, exposición de Juan Roberto Dutra Keiran, productor de Uruguay.
• Experiencia en el uso de tecnologías de la ganadería regenerativa en el departamento de Santander, a cargo de Abelardo Serrano y Roberto Arango, MVZ del departamento técnico de Acoganar.

El valor de participación es de $60.000 para el público general y de $40.000 para afiliados al CGHRS, Fedegán, Fedegasan y aliados estratégicos.

Para mayor información comuníquese a los siguientes números: 315796751, 3133743693, 3158894658.