Más de 80 productores participaron en una jornada técnica en la finca San Ramón, ubicada en el municipio Palmas del Socorro. La actividad marcó el inicio de la conmemoración por tres décadas de trabajo al servicio del sector ganadero y estuvo acompañada por el Centro de Servicios Tecnológicos (Tecnigán) de Fedegán-FNG en Santander.

La conmemoración de los 30 años de Agro Veterinaria El Chaparral se llevó al terreno, literalmente. La finca San Ramón, ubicada en Palmas, municipio de Socorro, Santander, fue el escenario donde más de 80 ganaderos de la región participaron en un día de campo que combinó formación técnica, demostraciones prácticas y el reconocimiento a tres décadas de trabajo continuo al servicio de la ganadería local.

La jornada no solo marcó un aniversario empresarial, también se convirtió en un espacio de intercambio de conocimiento aplicado, pensado para responder a los desafíos actuales de la producción lechera en el trópico. (Lea en CONtexto ganadero: Escuela de Mayordomía fortalece el manejo de fincas ganaderas en Santander)

Desde primeras horas, productores provenientes de distintos municipios se reunieron para conocer experiencias reales de manejo, observar resultados en campo y dialogar sobre prácticas que hoy inciden directamente en la productividad y la calidad de la leche.

El predio, propiedad del médico veterinario Pablo Moreno Cruz, anfitrión del encuentro y fundador de Agro Veterinaria El Chaparral, permitió desarrollar una agenda centrada en temas estratégicos para la ganadería regional.

Uno de los ejes fue el manejo de pasturas híbridas de nueva generación, materiales que se destacan por su alto valor nutricional, mayor tolerancia a plagas y mejor comportamiento frente a períodos de sequía, una condición cada vez más determinante en los sistemas productivos de la región.

Durante el recorrido, los asistentes pudieron evaluar el desempeño de los pastos híbridos papalotla como alternativa forrajera, analizando su impacto en la alimentación del hato y su relación directa con la eficiencia productiva. Estas demostraciones se complementaron con orientaciones sobre manejo nutricional, integrando la oferta forrajera con las necesidades reales de los animales en sistemas lecheros del trópico.

Cabe destacar que la empresa Solla abordó la importancia del manejo nutricional en sistemas lecheros del trópico, con énfasis en la formulación de dietas acordes a las condiciones productivas de la región. (Lea en CONtexto ganadero: Fedegán entrega 15.000 árboles para transformar ganaderías en Santander con sistemas silvopastoriles)

Más de 80 ganaderos participaron en el día de campo realizado en la finca San Ramón, en Palmas, Santander. Foto: Cortesía

Otro componente central de la jornada fue el control de la mastitis bovina, una problemática recurrente que afecta tanto la sanidad como la rentabilidad. A partir de la demostración de una rutina de ordeño estandarizada, se expuso cómo la consistencia en los procedimientos reduce la incidencia de esta enfermedad y mejora la calidad del producto final. La actividad permitió aterrizar conceptos técnicos en prácticas concretas, fácilmente replicables en las fincas de los participantes.

Elsa Torres Quintero, médica veterinaria y administradora de Agro Veterinaria El Chaparral, destacó que el día de campo fue concebido como una forma de agradecer la confianza de los productores y de reafirmar el compromiso con la actualización permanente. Señaló que estos espacios permiten acercar la asistencia técnica al productor, desde el contexto real en el que toma decisiones todos los días.

El evento contó, además, con el respaldo de Fedegán–FNG, a través de Tecnig@n Santander, que brindó apoyo técnico. La secretaria técnica regional, Olga Ximena Aguilar, reforzó el mensaje de articulación entre gremio, productores y aliados, subrayando la importancia de la transferencia de conocimiento como herramienta para fortalecer la ganadería regional.

Este día de campo fue el primero de varios eventos programados para conmemorar los 30 años de Agro Veterinaria El Chaparral, una agenda que busca seguir fortaleciendo la relación con los ganaderos, promover prácticas productivas basadas en conocimiento técnico y consolidar una ganadería más eficiente y sostenible en Santander.

Productores de distintos municipios conocieron en campo alternativas en pasturas, nutrición y manejo sanitario del hato. Foto: Cortesía