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Finca El Choro

Foto: Mario Hernández / Fedegán.

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Ganadería El Choro, ejemplo para mitigar los efectos de El Niño

por: - 31 de Diciembre 1969

Mientras las pasturas y el agua son cada vez más escasas en la provincia Guanentina, una finca pequeña en la población santandereana de Villanueva tiene sus pastos verdes, abundante recurso hídrico y alimento suficiente de cara al fenómeno de El Niño.

Mientras las pasturas y el agua son cada vez más escasas en la provincia Guanentina, una finca pequeña en la población santandereana de Villanueva tiene sus pastos verdes, abundante recurso hídrico y alimento suficiente de cara al fenómeno de El Niño.

La provincia guanentina históricamente siempre ha tenido problemas por la escasez de agua. Por eso tener una explotación ganadera allí es un verdadero reto, sobre todo ahora que ha comenzado el verano. (Lea: Ganaderos casanareños se preparan para enfrentar 'El Niño')

En la región del municipio de Villanueva, ante la aridez que se presenta en los suelos, es extraño ver fincas con oferta de forrajes para soportar el fenómeno de El Niño, el cual será más intenso en los próximos meses.

Según manifestó Mario Hernández, gestor de Información de la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, en San Gil, Villanueva es una de las poblaciones que más se ve afectada por la sequía, ya que su régimen de lluvias es muy corto, razón que tiene amenazado el agro y la ganadería de la región. (Lea: En Aguachica censan a los afectados por El Niño para organizar ayudas)

“La situación se ha vuelto más grave por cuenta del Fenómeno del Niño, ya que los productores han tenido que buscar el recurso hídrico en poblaciones vecinas y hay zonas en donde se ha deforestado la tierra, impidiendo que haya una buena oferta de pasturas para los bovinos ubicados en la población”, contó Hernández.

No obstante, en medio de este complejo panorama, se encuentra la finca El Choro, una hacienda que encontró en la planeación, la cosecha de agua, los sistemas silvopastoriles y el cultivo de sorgo, una alternativa viable para establecer una explotación pecuaria en esta zona. (Lea: El Niño llegó y entidades competentes no tienen listo plan de acción)

El sorgo es más económico, requiere menos agua y sirve para elaborar silos de cara a la sequía.

Foto: Mario Hernández / Fedegán.

Según explicó Carlos Solano, dueño del predio, lo primero que hicieron fue mejorar la oferta de agua en la finca con lal adecución de 5 lagunas, las cuales se llenan durante la temporada invernal. Se sembró leucaena y árboles de aro y gandul, especies que les han dado confort a las vacas. Además disponen de un cultivo de sorgo para tener silos durante la época más crítica del verano.

“Lo mejor de los sistemas silvopastoriles es que nos ha dado la posibilidad de reducir el estrés calórico en los semovientes y nos permite que haya una cantidad de sombra suficiente, creando un microclima ideal para que los animales estén lo más cómodos posible. Lo otro es el sorgo, un cereal que da un rebrote extraordinario, por lo que a base de riego controlado nos ha dado muy buenos resultados y es más económico en comparación al maíz”, expresó Solano. (Lea: El 16 % de los predios ganaderos están afectados por El Niño)

Los dueños de El Choro tienen planeado sembrar más hectáreas de sorgo, con el propósito de ensilar y poder comercializarlo a los ganaderos de la región que carezcan del alimento para sus reses.

Además, según manifestó uno de los propietarios de El Choro, han hablado con más productores para que conozcan su experiencia y emulen algunas de las cosas hechas en el predio y mejoren las condiciones de la ganadería en la provincia guanentina.