El Comité Departamental de Ganaderos del Caquetá invita a todos los productores de la región a participar en estas jornadas de capacitación que empezarán a mediados de julio y cuentan con el apoyo del Centro de Excelencia de la Soya de las Américas, el Fondo Nacional del Ganado y el US Soybean Export Council (USSEC).

Se acerca el inicio del curso “Fundamentos técnicos de producción de ganado lechero” y todavía hay tiempo para que los ganaderos de Caquetá se inscriban y participen en las sesiones que arrancarán a mediados de julio y finalizarán en agosto.

Así lo informó el Comité Departamental de Ganaderos del Caquetá, gremio que recordó que esta iniciativa, liderada desde la Dirección Técnica de Fedegán-FNG en un acuerdo puesto a punto a través de la Subdirección de Ciencia, Tecnología e Innovación, es un programa del más alto nivel ofertado con el respaldo del Centro de Excelencia de la Soya de las Américas y el US Soybean Export Council (USSEC).

Estas jornadas de capacitación serán orientadas por el zootecnista Claudio Fabián Vargas Rodríguez, máster y Ph. D. en Nutrición de Rumiantes (Kansas State). También es profesor e investigador UCR y director de la Estación Experimental de Ganado Lechero.

Capacitación sin costo, pero con cupos limitados

Algunas de las temáticas que serán abordadas en las sesiones virtuales son: gestión de granjas, alojamiento e infraestructuras de granjas, cría y reproducción, cría de ganado joven, producción y conservación de forrajes, nutrición animal, ordeño y calidad de la leche, salud animal y economía de granja.

El curso será virtual, empezará el 13 de julio y finalizará el 7 de agosto. El cronograma de las sesiones será 14, 21 y 28 de julio y 4 de agosto a las 7:00 p. m. Es una capacitación sin costo, pero con cupos limitados.

Puede inscribirse en este enlace: https://forms.gle/fg22GR92aGQxUbWj6

Principales indicadores del sector lácteo caqueteño

Recientemente en declaraciones a Contexto Ganadero, Rafael Torrijos, gerente del Comité Departamental de Ganaderos del Caquetá y miembro de la junta directiva de Fedegán, reveló que el departamento produce dos millones de litros de leche diariamente, equivalentes a casi el 9 % de la producción nacional.

“La mitad de la leche sale procesada por la industria regional y la otra mitad se transforma en las fincas. No se va ni un solo pocillo de leche líquida para el interior del país, todo sale procesado”, destacó y añadió que la región cuenta con alrededor de 22.000 predios ganaderos.

Estos indicadores, además de la experiencia de encadenamiento lácteo con la denominación de origen protegida: Queso del Caquetá, la marca colectiva QC® de propiedad del gremio ganadero regional y los programas de ganadería sostenible, son un reflejo del gran potencial que tiene esta región y la necesidad de que los productores avancen en programas de capacitación relacionados con el renglón lechero.