Brigadas técnicas, acuerdos voluntarios y nuevas tecnologías para el manejo del pastoreo hacen parte de una estrategia que ya involucra a productores de varias provincias del departamento. Las acciones buscan demostrar que es posible producir carne y leche mientras se protegen suelos, agua y biodiversidad.
La transformación de la ganadería en Santander comenzó a tomar forma con acciones directas en zonas rurales del departamento. Productores, técnicos y autoridades ambientales participaron en varias jornadas de trabajo que buscaron impulsar cambios en las prácticas tradicionales del sector y avanzar hacia un modelo productivo con mayor cuidado de los recursos naturales, en especial del agua y del suelo.
La iniciativa se desarrolla a partir de una alianza entre la Corporación Autónoma Regional de Santander (CAS), la Federación Colombiana de Ganaderos a través del Fondo Nacional del Ganado y productores de distintos municipios del departamento. Desde la coordinación regional del gremio ganadero se ha liderado el trabajo en campo con el respaldo técnico del programa Tecnigán y el acompañamiento de profesionales regionales de desarrollo ganadero, quienes han realizado capacitaciones, visitas técnicas y actividades prácticas en predios ganaderos.
El objetivo del proceso es demostrar que la actividad ganadera puede mantenerse mientras se mejoran las condiciones de manejo dentro de las fincas, incorporando árboles en los potreros, optimizando el uso del suelo y protegiendo las fuentes hídricas que abastecen a las comunidades rurales. (Lea en CONtexto ganadero: Entregan tecnología para fortalecer la sostenibilidad en ganaderías en Santander)
Brigadas ganaderas en las veredas
Una de las jornadas se desarrolló en la provincia de Mares, en el municipio de Barrancabermeja, específicamente en la finca El Manantial 1, ubicada en la vereda Varasanta. Allí cerca de 20 productores participaron en una brigada de ganadería sostenible organizada con el respaldo del proyecto local Barrancabermeja y la CAS.
Durante el encuentro se realizó un taller de gestión del conocimiento enfocado en la implementación de sistemas silvopastoriles, un modelo productivo que integra árboles, pasturas y ganado en una misma área. Este tipo de sistemas permite mejorar la productividad del terreno mientras se fortalecen las condiciones ambientales dentro de los predios.
En el mismo espacio los productores firmaron acuerdos de conservación voluntaria mediante los cuales se comprometieron a aplicar prácticas orientadas al manejo responsable de sus fincas. Entre las acciones contempladas están la protección de nacederos de agua, el establecimiento de cercas vivas y la organización del pastoreo para evitar el deterioro del suelo.
Tecnología para mejorar el manejo del pastoreo
Las jornadas también incluyeron herramientas para facilitar que los productores puedan aplicar en la práctica lo aprendido, por ello recibieron kits con materiales para instalar cercas eléctricas alimentadas con energía solar, un sistema que permite dividir los potreros y controlar el movimiento del ganado con mayor precisión, lo que favorece la recuperación de las pasturas y mejora el aprovechamiento del terreno.
El uso de esta tecnología también permite delimitar áreas sensibles dentro de las fincas, como quebradas, caños o nacederos, evitando que el ganado ingrese a estos espacios y ayudando a su protección. De forma complementaria se entregaron plántulas de especies arbóreas destinadas al establecimiento de cercas vivas y corredores vegetales, lo que contribuye a proteger las cuencas hídricas y generar sombra para los animales.
Ganaderos de distintas veredas de Santander asisten a jornadas de capacitación donde aprenden prácticas de manejo sostenible del pastoreo y conservación de los recursos naturales. Foto: Cortesía
Jornadas también se realizaron en Cimitarra
El trabajo también llegó en la vereda La Verde a la provincia de Vélez, municipio de Cimitarra, se realizó otra jornada con el acompañamiento del Comité de Ganaderos de Cimitarra (Cogaci), la CAS y el equipo regional de desarrollo ganadero. (Lea en CONtexto ganadero: Escuela de Mayordomía fortalece el manejo de fincas ganaderas en Santander)
En este encuentro los productores firmaron acuerdos similares de conservación voluntaria y compartieron experiencias sobre el uso de cercas eléctricas alimentadas con energía solar y otras prácticas relacionadas con el manejo de los potreros. Funcionarios de la autoridad ambiental también orientaron a los asistentes sobre licencias ambientales, concesiones de agua y normas vigentes para el uso adecuado de los recursos naturales en las fincas.
Un proceso que continúa en otras provincias
Las actividades realizadas en Barrancabermeja y Cimitarra hacen parte de una agenda que se viene desarrollando en distintos municipios del departamento, donde hasta el momento 40 productores han participado en estas brigadas y han comenzado a implementar prácticas relacionadas con la ganadería sostenible.
La programación continuará en la provincia de García Rovira, donde está prevista una nueva jornada en el municipio de Guaca. Allí se realizará la entrega de los últimos kits contemplados dentro de esta fase del programa, completando así un total de 50 productores beneficiados.
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