La alcaldía de ese municipio de Cundinamarca y el Grupo Empresarial El Cucharo unirán fuerzas este viernes 12 de junio en un día de campo para impulsar el mejoramiento genético bovino entre los pequeños productores de la región. El encuentro busca sentar las bases de un comité que lo posicione como referente nacional en genética brahman rojo.

Tocaima se prepara para realizar el encuentro ‘Pequeños Productores, Grandes Empresarios’, una iniciativa impulsada por la Alcaldía municipal de ese municipio de Cundinamarca, liderada por el mandatario Hernán Herrera Morales, en alianza con el Grupo Empresarial El Cucharo, una de las ganaderías más reconocidas del país.

Y es que el próximo viernes 12 de junio, la Hacienda El Cucharo albergará a entre 500 y 600 asistentes. La secretaria de Agricultura y Medio Ambiente de Tocaima, Rosario Díaz Amado, explicó el fundamento de la iniciativa, teniendo en cuenta que la ganadería es una de las actidades económicas más importantes de esa población.

"Tocaima es reconocida por tener ganaderías con trayectoria en mejoramiento genético, y, precisamente, un ejemplo de ello es la Hacienda El Cucharo, considerada una de las pioneras en la cría de ganado en Colombia y destacada por su genética en brahman rojo", resaltó la funcionaria.

La actividad busca acercar a los pequeños productores a herramientas de mejoramiento genético, comercialización y asociatividad, con el propósito de fortalecer la competitividad del sector bovino local y abrir nuevas oportunidades de crecimiento para quienes viven de esta actividad.

El encuentro se desarrollará en la hacienda ubicada en la vía Tocaima-Girardot, y reunirá a productores del municipio, de diferentes zonas de Cundinamarca y de departamentos vecinos interesados en conocer experiencias exitosas relacionadas con la producción bovina.

Rodrigo Morales Vanegas, encargado de gestión institucional de la dependencia, subrayó por qué el mejoramiento genético representa una ventaja económica concreta frente a los métodos tradicionales de engorde.

"La ganancia en genética realmente hoy en día es mucho mejor que llevar una ceba tradicional. Si mejoramos la genética, el tiempo en el que el animal llega a su peso apropiado para comercialización se puede reducir, y tiene proyección tanto nacional como internacional", señaló.

En efecto, El Cucharo ya realiza negocios en Centroamérica y Norteamérica, lo que abre una perspectiva exportadora para los pequeños productores que se sumen al proceso. La visión de largo plazo es convertir a Tocaima en un centro de referencia genética para todo el país.

Nuevo comité municipal

La apuesta no se limita a un evento de un solo día. Desde la Secretaría de Agricultura avanzan en una caracterización completa de los ganaderos del municipio con miras a conformar un comité formal del sector para brindar representación, acceso a tecnología y mejores condiciones de comercialización.

"La idea es crear una asociatividad, un comité, un consorcio en el que el pequeño ganadero se sienta respaldado. Todo aquel que tenga una vaquita o dos, un torete; que quiera incurrir en la ganadería, es bienvenido para hacer parte de este gran proyecto”, indicó Morales.

El evento cuenta con el respaldo de entidades como Fedegán, el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), la Agencia de Comercialización Agropecuaria del departamento, la Secretaría de Agro y Campesinado, y la Secretaría de Bienestar Verde, entre otras.

Además de acercar a los productores a estrategias que permitan mejorar la calidad productiva y reproductiva de sus animales con genética superior y tecnologías aplicadas al campo, la jornada también permitirá que los asistentes formen conexiones y conozcan a más actores del sector.

“La idea principal es que el pequeño productor sienta el respaldo de que si creamos este comité o consorcio es para que, desde aquí al futuro, la ganadería tenga un nuevo horizonte y un mejor manejo para todos”, expresó el encargado de gestión institucional.

Las actividades comenzarán a las 10 de la mañana. Quienes no alcancen a inscribirse por el enlace oficial podrán llegar directamente a la hacienda, donde serán atendidos sin restricciones. El registro previo puede realizarse a través del link que la secretaría enviará próximamente.