A pesar de los fuertes aguaceros que azotaron a decenas de ciudades, millones de colombianos participaron en la décima edición del evento, que no solo rompió récords con 3.3 millones de hamburguesas vendidas, sino que evidenció el poder de la comida como catalizador cultural, económico y social.

Del 28 de abril al 4 de mayo, las personas de 52 ciudades colombianas se volcaron a las calles para celebrar el sabor nacional. (Lea en CONtexto ganadero: Hoy arranca el Burger Master, un homenaje a los emprendedores)

En medio de un panorama climático adverso, con lluvias constantes e incluso zonas inundadas, Colombia vivió una semana donde la pasión por una buena hamburguesa pudo más que el agua. Burger Máster 2025 cerró con cifras históricas: más de 3.3 millones de hamburguesas vendidas y 650 mil votos válidos que definieron a los ganadores regionales.

Tulio Zuluaga, creador del evento, afirmó: “Aunque me pasé de incrédulo, lo cierto es que este Burger Máster revolucionó a todo el país. Todo el mundo estaba hablando de hamburguesas: los que participaban y los que no”.

Las cifras lo respaldan, además, en muchas ciudades se formaron filas de hasta 700 personas, algunas soportando largas horas bajo la lluvia, demostrando que este festival de sabor se convirtió en mucho más que una competencia culinaria.

Detrás de cada hamburguesa hay una cadena productiva que incluye ganaderos, proveedores de carne, distribuidores, panaderos, agricultores y emprendedores locales. Eventos como el Burger Máster generan un impacto directo sobre el sector ganadero nacional, al aumentar la demanda de carne de res, especialmente en formato premium.

Cada restaurante, al diseñar su hamburguesa insignia, eleva la calidad del insumo principal que es la carne. Esto impulsa a los productores a mantener altos estándares y abre la puerta a relaciones comerciales con nuevos mercados.

Movilización nacional

Burger Máster 2025 trascendió su naturaleza gastronómica para convertirse en una experiencia colectiva. Las redes sociales se convirtieron en un hervidero de fotos, video, meme, recomendaciones y críticas. La etiqueta #BurgerMaster2025 fue tendencia en varias ciudades, con millones de interacciones en solo siete días.

El proceso de votación digital, simple y democrático, permitió que los consumidores fueran verdaderos jueces. Según Zuluaga “siento que ha sido una de las votaciones más reñidas”, lo que demuestra la competitividad y calidad de los productos. (Lea en CONtexto ganadero: ¡Burger Máster 2024 superó el millón de hamburguesas vendidas!)

Los resultados fueron muy contundentes porque ganaron todos. Ganaron los comensales, que vivieron una experiencia gastronómica accesible, ganaron los emprendedores, que vieron crecer sus ventas y, ganó el país, que encontró en una hamburguesa un motivo para resistir, sonreír y celebrar.

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