Desde el monitoreo del ganado hasta la sostenibilidad del campo, estas empresas están transformando la industria agropecuaria mediante soluciones basadas en el innovador desarrollo tecnológico. Expertos y productores coinciden en que estas herramientas no solo mejoran la eficiencia, sino que abren la puerta a prácticas más sostenibles y conectadas con el mundo moderno.
La ganadería ya no es lo que era hace una década. Hoy, la inteligencia artificial (IA) no solo está cambiando la forma en que se producen alimentos, sino también cómo se toman decisiones en el campo.
Desde Colombia hasta otros rincones del mundo, startups están desarrollando herramientas tecnológicas que optimizan procesos, elevan la productividad y apuestan por prácticas sostenibles y responsables. (Lea en CONtexto ganadero: La ‘startup’ que quiere convertir el estiércol en fertilizante)
Para Camilo Muñoz, ganadero en el departamento del Meta, el cambio al utilizar estas herramientas es notorio.
“Yo antes tenía que salir en moto o a caballo todos los días a buscar vacas que se extraviaban o quedaban atrapadas en caños. Desde que implementamos un sistema tecnológico con GPS y monitoreo de actividad, no solo ahorro tiempo, también reduzco pérdidas por accidentes o animales enfermos que no se detectaban a tiempo”, indica.
Muñoz señaló que al principio dudaba del retorno de la inversión, pero hoy afirma que “la inteligencia artificial aplicada al campo es una necesidad, no un lujo. Nos permite ser más eficientes, más sostenibles y competir mejor sin tener que crecer en tierra o en animales.”
Desde CONtexto ganadero hicimos un listado de las startups que están operando a nivel mundial en pro de la ganadería:
Sosty: Unión del campo y ciudad
Sosty es una plataforma digital colombiana que conecta a pequeños y medianos ganaderos con personas que quieren invertir en producción sostenible.
A través de la nube de Azure, esta herramienta permite financiar proyectos que cumplen estándares como cero deforestación, bienestar animal y trazabilidad. Lo interesante es que cualquier persona puede convertirse en un "ganadero digital", participando de los beneficios de la producción sin tener que poseer tierra.
Además de generar rentabilidad, Sosty apuesta por visibilizar a ganaderos que implementan buenas prácticas, fortaleciendo el vínculo entre campo y ciudad.
Foto: Sosty
GanaderIA: Monitoreo inteligente
GanaderIA, también de origen colombiano, utiliza drones y algoritmos de inteligencia artificial para realizar pesaje visual y conteo automático del ganado. Esto permite recopilar datos precisos sin necesidad de movilizar al hato, evitando estrés animal y reduciendo los riesgos de manejo.
El sistema genera informes que pueden integrarse con otras plataformas, ofreciendo una visión más completa de la condición corporal, comportamiento y distribución del ganado.
Foto: GanaderIA
EatCloud: Combatiendo el desperdicio
Aunque su enfoque principal es alimentario, EatCloud es una de las startups más destacadas por el uso de IA en soluciones con impacto social. Su plataforma conecta comercios que tienen excedentes de alimentos con organizaciones que los necesitan, usando algoritmos para optimizar rutas, volumen, y tiempos de entrega.
En el contexto rural, esta tecnología también puede ser clave para **reducir pérdidas postcosecha o redistribuir insumos ganaderos perecederos.
AgroTIC: Conexión en el agro
AgroTIC apuesta por la conectividad. Esta app emplea machine learning para crear redes entre productores, técnicos y proveedores, facilitando la comunicación, el análisis de cultivos y la trazabilidad de insumos. Aunque su foco es agrícola, su lógica puede aplicarse perfectamente a la ganadería de precisión, integrando sensores, historial sanitario y decisiones de manejo por IA.
Foto: carloshinojosa
Por su parte, la profesora Andrea Baracaldo, docente en temas de innovación y ganadería en los programas de ganadería sostenible de Areandina y Fedegán, destacó que el uso de tecnologías propias de la Cuarta Revolución Industrial está cambiando la forma en que se concibe y gestiona la producción animal.
Según Baracaldo, estas herramientas “permiten realizar actividades de manera más segura para los trabajadores, reduciendo el estrés en los animales y capturando datos que antes no se recolectaban por el tiempo o logística que esto implicaba”.
Además, resalta que la incorporación de estas innovaciones es clave para conectar a las nuevas generaciones con el campo, ya que “ayuda a que se sientan parte de un sector que evoluciona, que es dinámico, moderno y capaz de adaptarse a las transformaciones de la sociedad contemporánea”.
Para Baracaldo, el avance de startups como Sosty, GanaderIA, EatCloud y AgroTIC representa una verdadera oportunidad para impulsar una ganadería más sostenible, competitiva y tecnológicamente integrada.