Ante los recientes hechos violentos que se han presentando en la región, el Centro Comercial Ganadero aprovechó que hoy hay subasta para convocar a los productores y a las autoridades para dar a conocer estrategias que generen tranquilidad en el sector.

La famosa aplicación de Tinder ha llegado hasta las vacas con una app con similares funciones, que ayuda a los ganaderos a encontrar potenciales parejas para los animales de su hato.

Los complejos minerales se utilizan para nutrición animal, y se conocen con el nombre genérico (para algunos, desafortunado) de ‘orgánicos’, porque están compuestos de oligoelementos unidos a moléculas orgánicas. Así se clasifican estos compuestos.

Cosechar pasturas como Brachiaria decumbens –muy común en el Piedemonte llanero– cuando tienen entre 3 y 4 hojas verdes por macollo (estructuras reproductivas) ayudaría a conseguir un alimento de mejor calidad para el ganado.

Frigórifico Ecotunja, empresa de inversión netamente privada, construirá en algo más de un año la planta de sacrificio bovino catalogada como de carácter nacional. Se calcula que tendrá un costo de $60.000 millones y capacidad para atender el beneficio de 400 reses diarias en cada turno de 8 horas.

En el primer semestre se espera lograr la reactivación de este proceso y la actualización del protocolo sanitario de banano y la admisibilidad de aguacate hass.

El efecto microbiológico de conservadores sintéticos, como el nitrito de sodio, ácido ascórbico y lactato de sodio, está bien documentado. Sin embargo, recientemente, los fabricantes de alimentos han comenzado a buscar la sustitución de ingredientes antimicrobianos convencionales con formas “naturales”.

AGROSAVIA y la Universidad de Los Andes tienen proyectado conformar un semillero de expertos en Biocalorimetría.

El emprendimiento en las zonas rurales, puede llegar a tener el potencial de convertirse en el mecanismo promotor de desarrollo ya que lograría ser la herramienta para la solución de varias problemáticas que se presentan en el sector.

El ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Andrés Valencia, aseguró que la iniciativa pretende mitigar los riesgos a los que están expuestos los trabajadores del campo, como la variabilidad climática, la ocurrencia de plagas y enfermedades y la volatilidad de los mercados, entre otros.