La combinación de estos alimentos ricos en proteína y su posterior almacenaje es oportuno para las épocas de escasez que vendrán con el Fenómeno de El Niño. Dirigente y ganadero de Fusagasugá recomienda acoger esta costumbre en los hatos.

Ingenieros químicos encontraron en el lactosuero, un residuo de la elaboración del queso que suele ser desechado, la materia prima ideal para obtener hidrógeno –fuente de energía limpia– y producir suplementos alimenticios bajos en calorías.

Un caso de Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB), más conocida como enfermedad de las "vacas locas", fue detectado en una granja de Aberdeenshire, en el noroeste de Escocia, anunció el jueves el gobierno escocés.

El ICA les recuerda a los ganaderos que está prohibido el uso de harina de carne, de sangre y de huesos de otros bovinos para la alimentación del ganado.

No. No se trata de un artículo sobre recursos humanos o de superación. Se trata de una iniciativa francesa que promete en convertirse en tendencia mundial, en donde los consumidores deciden cómo quieren que sea el producto y cuánto quieren pagar por él. La iniciativa da éxito en el tema de la leche.

Los dirigentes del Frigorífico Valle del Tenza, que cumplirá 10 años de funcionamiento en 2019, advirtieron sobre las dificultades que tienen para seguir a flote. A pesar de que están certificados en Decreto 1500, no están en el Plan de Racionalización de las plantas de Boyacá.

No deje de participar en las actividades académicas organizadas en ganaderías de Armenia y Puerto Lleras (Meta) que se harán a finales de octubre y principios de noviembre, donde usted aprenderá sobre los exitosos casos de producción de estos ejemplares.

La Interprofesional de la Carne de Vacuno (Provacuno) ha visitado a Emiratos Árabes Unidos (EAU) para dar a conocer la calidad, variedad y exclusividad de un producto de alta gama como es la carne de vacuno producida en España, y los aspectos que la diferencian con las de otros países.

El valor de los machos de ceba no presentó grandes cambios en las diversas subastas, a excepción de Subastar en donde el kilo subió $315.

Ganaderos manifiestan esta posibilidad ante la preocupante situación de fiebre aftosa que vive el sector pecuario bovino de todo el país. Consideran que a pesar de haberse disminuido el contrabando en su región, los riesgos están latentes.