Del 18 al 20 de julio se realizará este evento en Ecuador, con exponentes de este y otros países como Argentina, Brasil, México, Uruguay y Colombia, congregados en torno a un tema de vital importancia: el desarrollo de la actividad pecuaria sin perjuicio para el medio ambiente.

La guía ʿ20 acciones para transformar la alimentación y la agriculturaʾ destaca que las cadenas de valor ejecutadas de forma mancomunada entre todos los actores públicos y privados, contribuyen a alcanzar la seguridad alimentaria.

Creciente internacionalización confirma a Colombia como una plataforma para el desarrollo de negocios potenciales. En el evento debutaron Singapur, China, Tailandia, Malasia y Taiwán.

CONtexto ganadero entrevistó al expresidente del gremio, que hizo un balance de su gestión y los logros durante los 8 años que ocupó el cargo. Destacó avances como el incremento en el consumo de carne de cerdo y el cambio de mentalidad de los porcicultores.

La herramienta tecnológica permitirá medir y monitorear áreas y ecosistemas estratégicos, además servirá de apoyo para contrarrestar con mayor precisión la deforestación.

El avance de las vacas hacia regiones marginales plantea la necesidad de pensar en la calidad de los alimentos que se incorporan a las raciones de los rodeos. Los subproductos de la industria oleaginosa y frutihortícola surgen como opciones promisorias.

La Fazenda, gigante productora de porcinos en Colombia, implementa un cluster –integración vertical– al estilo de las grandes empresas productoras de las naciones desarrolladas, para ser un ejemplo productivo y con el que pretende enseñarle al país cómo se construye futuro.

El gas producido puede ser utilizado en el proceso de producción del café y en la cocina de fincas campesinas.

Estudio de la Universidad Nacional revela que se encuentran excluidos de los programas públicos. Debido a eso existen municipios en los que aún no existen el grado 10 y 11. La educación no contempla la cultura agrícola y agropecuaria, ni la conservación del medio ambiente.

El embajador del Reino Unido en Colombia, Peter Tibber, precisó que “ser país invitado de FIMA, es un reconocimiento mutuo del gran trabajo que los dos países han hecho durante varios años en temas ambientales”.