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La producción de alimentos sostenible concentró la atención de expertos en simposio internacional
El evento no solo fortaleció la colaboración entre los países del Mercosur, sino que también destacó el compromiso compartido de promover prácticas agropecuarias sostenibles y responsables.
Investigadores encuentran que la grasa de pollo sirve para fabricar supercondensadores de energía
Investigadores de la Universidad Yeungnam, Corea del Sur, desarrollaron un método para convertir residuos de grasa de pollo para la generación de energías limpias.
Resolución de MinAgricultura redirecciona dinero de parafiscales agropecuarios
El articulado del documento señala expresamente que se destinarán para los fines propuestos en el programa de fomento a la Asociatividad Rural Productiva, recursos provenientes de dichos recaudos. Denuncian que se estaría violando la Ley 191 de 1993.
Asocaña, Minagricultura y comunidades firman alianza para impulsar el desarrollo rural del norte del Cauca
Este año se invertirán $13 mil millones para el fortalecimiento de unidades productivas de café, panela y cacao en esta parte del país.
Ganaderos entregaron 45.000 litros de leche y 50.000 unidades de queso Caqueteño en el Chocó
La Federación Colombiana de Ganaderos (FEDEGÁN) y el Fondo Nacional del Ganado están llevando a cabo una iniciativa notable en pro de la seguridad alimentaria del país.
Arranca el primer ciclo de vacunación 2024 contra fiebre aftosa y brucelosis bovina en Colombia
Desde el 4 de junio hasta el 24 de julio, el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) junto con la Federación Colombiana de Ganaderos y el Fondo Nacional del Ganado (Fedegán-FNG) llevarán a cabo el primer ciclo de vacunación del año 2024 contra la fiebre aftosa y la brucelosis bovina en el país.
El ingrediente secreto para que la carne picada se dore, quede tierna y no suelte agua
Porque no queremos más carne picada que se pone de color gris y deja un charco de líquido en la sartén.
Razas de carne y doble propósito para trópico alto
Existen diferentes razas de ganado doble propósito y de carne que se adaptan muy bien a las condiciones de Colombia y responden con buena calidad.
Quesos para la operación bikini: Deliciosos y amigos de la silueta
Os vamos a dar algunos Quesos para la operación bikini. Con la llegada del verano y el deseo de lucir nuestra mejor versión física, es natural que nos preocupemos por elegir alimentos que nos ayuden a mantenernos en forma.
Por qué decirle que sí a la carne orgánica vs la carne comercial
En los últimos años el interés por la alimentación saludable ha crecido exponencialmente. Una de las decisiones alimenticias más debatidas es la elección entre carne orgánica y carne comercial.