La producción de diferentes carnes aumentará en el presente año, aunque en diferente proporción y lo mismo sucederá con el consumo, aunque en el caso de la carne bovina habría un descenso, según Bancolombia.

Conozca algunas recomendaciones que se deben tener en cuenta en el proceso de producción de derivados lácteos para garantizar la calidad de los mismos.

Durante un conversatorio previo a la COP16, Manuel Gómez director de Ganadería Sostenible de Fedegán, presentó los exitosos resultados de incorporar biodiversidad con producción ganadera.

Aunque el gobierno celebra como una gran victoria el comportamiento del sector agropecuario en lo corrido del año, hay ciertos aspectos que explican ese resultado y que no son sostenibles en el tiempo.

Las buenas prácticas y el bienestar animal representan una estrategia económica beneficiosa para los productores.

Afectados denunciaron que los ocupantes ilegales han ejercido violencia contra los trabajadores y amenazado a los propietarios, quienes ahora temen por sus vidas. Desde Fedegán solicitan intervención inmediata de las autoridades competentes.

Expertos de los servicios de sanidad animal nacionales y regionales de los países de las Américas coincidieron en que las acciones preventivas son fundamentales para detener el avance de los males que afectan a los animales y, de paso, salvaguardar la seguridad alimentaria.

En un movimiento estratégico significativo para la industria cárnica de Brasil, la adquisición propuesta de activos de Marfrig Global Foods por parte de Minerva S.A. ha recibido una aprobación limitada por parte del Consejo Administrativo de Defensa Económica (CADE) de Brasil. Este acuerdo, que ha sido monitoreado de cerca por el mercado, está sujeto a ciertas condiciones que buscan mantener la competencia en la industria cárnica del país.

Bogotá D.C., 25 de agosto de 2024

Señor Editor General Contexto Ganadero

Con extrañeza hemos leído el artículo publicado en Contexto Ganadero el día de hoy, titulado "Asoleche juega a 2 bandas: firma acuerdo con gremios lácteos estadounidenses ignorando a los productores nacionales". Ni este título, que resulta falaz, ni el contenido del artículo mismo, reflejan la realidad ni los objetivos que Asoleche ha establecido en el marco del acuerdo suscrito con los gremios U...

Tras su fallecimiento se recuerdan los aportes que le hizo al sector y a los ganaderos en general quienes lamentan su partida.