Los costos del animal, transporte, beneficio, distribución y comercialización, indican que con las plantas de autoconsumo no se obtendrán tal impacto en los precios de la carne.

El norte y el oriente antioqueño cuentan con nuevos centros de agronegocios ganaderos que le otorgarán una nueva dinámica a esta actividad que es gran dinamizadora de la economía regional.

El trabajo del ganadero es una labor arraigada en la tradición y la dedicación. En CONtexto ganadero, hablamos con Mario Ramírez, un ganadero apasionado por su oficio, quien nos contó la complejidad y el compromiso que implica esta profesión.

Esta receta es perfecta para abrir la cena de Año Nuevo con un sabor increíble, además es muy fácil de preparar.

¿Qué tanto está avanzando en materia de ganadería regenerativa? Conozca una serie de indicadores fáciles de medir y que permiten tener una idea más clara de los avances.

La sequía no tiene por qué traducirse en pérdidas irreparables para los ganaderos. Con una planificación cuidadosa, prácticas de manejo sostenibles y la adopción de tecnologías innovadoras, es posible reducir significativamente el impacto negativo de la sequía en la ganadería, así lo dio a conocer el INTA.

Las experiencias compartidas por Orlando Buenahora, en entrevista exclusiva con CONtexto ganadero, ofrecen una visión sobre como obtener mejores resultados en esta esta productiva del ganado.

Al comprar terneros es fundamental realizar una evaluación cuidadosa para asegurarse que se está adquiriendo animales saludables y adecuados para los objetivos del negocio. Conozca algunos consejos y consideraciones al momento de comprar terneros.

El ombligo de un ternero recién nacido es muy delicado y puede ser la puerta de entrada de muchas enfermedades, por lo que es necesario tomar medidas para hacer un adecuado cuidado.

Pese a que al continente americano han llegado razas europeas y de otros continentes, la tendencia de diferentes países es a conservar y ampliar el hato del ganado criollo.