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CONtexto ganadero

¿En qué consiste el pastoreo de conservación?

PorCONtexto ganadero28 de Agosto 2023

El pastoreo de conservación es una de las herramientas de una empresa ganadera que emplea al ganado bovino para beneficiar al medio ambiente. En este sentido, las vacas contribuyen a mejorar la biodiversidad de un predio y a garantizar suelos de mejor calidad, evitando su erosión.

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'Red lechera del Cauca´, un proyecto para apoyar e integrar la cadena productiva

PorCONtexto ganadero28 de Agosto 2023

En una nueva alianza público-privada y con cooperación internacional, se busca que productores de leche del Cauca se modernicen, mejoren la productividad y eficiencia de sus procesos y, por ende, su rentabilidad, en un modelo que se espera replicar en otras regiones del país.

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Más de 200 mil abejas murieron en un cultivo ¿Cómo ocurrió y qué hacer para evitarlo?

PorCONtexto ganadero28 de Agosto 2023

En los últimos días, los habitantes del corregimiento de La Bella, en Pereira, denunciaron que 200 mil abejas habrían muerto por prácticas indebidas en un cultivo. CONtexto ganadero le cuenta lo que ocurrió y cómo prevenirlo.

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Se revive la preocupación por contenido de la reforma pensional

PorCONtexto ganadero28 de Agosto 2023

El debate a la reforma pensional se retomará en las próximas semanas, pero desde ya se siguen advirtiendo de los riesgos de aprobar la iniciativa como pasó en comisión.

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Reforma laboral 2.0 no trae grandes cambios ni consulta a comerciantes y empresarios

PorCONtexto ganadero28 de Agosto 2023

La nueva reforma laboral que presentó el gobierno al Congreso no presenta mayores cambios frente a la primera que no fue tramitada y en esta oportunidad no se tuvo en cuenta a quienes generan empleo.

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¿Cómo avanza la ganadería sostenible en Colombia?

PorCONtexto ganadero28 de Agosto 2023

Manuel Gómez, director del área de Ganadería Sostenible de Fedegán dictó una conferencia contando los avances de la ganadería sostenible en el país. CONtexto ganadero le cuenta cuáles son.

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Cómo organizar una cena solo con quesos

PorCONtexto ganadero28 de Agosto 2023

¡Y es que no se no se nos ocurre mejor forma de recibir a nuestros invitados que con una bandeja de queso! Pero si lo que queremos es hacer algo más formal y convertir este alimento en el ingrediente principal de nuestra reunión, te vamos a dar las claves para que no te falte de nada.

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Cómo hacer corned beef casero, una receta irlandesa y uruguaya de carne en salmuera

PorCONtexto ganadero28 de Agosto 2023

Es curioso que los países están separados entre sí como pueden ser Irlanda y Uruguay hayan dado relativa fama a una preparación de ternera en salmuera que el resto del mundo aún no ve con demasiados buenos ojos.

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Indubrasil, una raza con baja presencia en Colombia, pero de gran potencial

PorCONtexto ganadero28 de Agosto 2023

En Colombia hay menos de 600 ejemplares Indubrasil pese a ser una raza doble propósito que reúne características destacadas del gyr, guzerá y nelore.

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Colombia ya tiene plan de ordenamiento productivo de la papa para los próximos 20 años

PorCONtexto ganadero26 de Agosto 2023

La ministra de Agricultura, Jhenifer Mojica, lideró este viernes el Consejo Nacional de la Papa, espacio en el que se oficializó el Plan de Ordenamiento Productivo con el propósito de beneficiar a cerca de 100.000 campesinos y productores que se dedican a este cultivo y a más de 250.000 personas que trabajan en su producción en 280 municipios de clima frío de 18 departamentos.

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