Un famoso tiktoker colombiano ha decidido mostrar a sus seguidores el proceso de obtención de leche mediante el ordeño de vacas.

La sostenibilidad es un tema que han ido impulsado los ganaderos en sus predios. CONtexto ganadero le explica el caso de una finca, que ha logrado no solo trabajar de manera sostenible, sino excelentes rendimientos.

Se acerca Expoasis 2023 feria donde se destaca lo mejor de la ganadería del departamento pero que también tiene feria equina, muestra empresarial y presentación de especies menores, entre otros atractivos.

Desde el Centro de Servicios Tecnológicos (Tecnig@n) de Fedegán se han adelantado varias actividades en el departamento en torno a la ganadería sostenible. Entre estas, están las sesiones en colegios para hablar de ganadería, las participaciones en foros y las conferencias que se ofrecen a expertos e interesados en conjunto con otras entidades.

Una innovadora aplicación, llamada Sense Hub, ha sido desarrollada por la empresa MSD Animal Health con el objetivo de permitir a los ganaderos controlar la salud de sus animales en tiempo real.

En México los principales estados de carne de res son Jalisco, Veracruz, Sonora, Chiapas y Tabasco, y a continuación te mostramos las 10 mejores razas para de ganado de carne.

La mantequilla, el ghee y la margarina son grasas que se usan para cocinar y para hornear. Ayudan a modular la textura de los alimentos, lo que influye en la percepción de los sabores y por esto, son tan populares en muchas cocinas. Las grasas en la gastronomía tienen la capacidad única de absorber y conservar los sabores.

El departamento del Cesar ha sido históricamente reconocido por su relevante contribución al sector agropecuario del país, pero desde hace un tiempo esta situación ha venido cambiando. ¿Cuáles son esas razones?

Conocimiento, experiencia y resultados le han permitido a la entidad gremial ser reconocida por saber implementar ganadería sostenible y realizar la actividad pecuaria evitando la contaminación ambiental.

Durante esta semana el precio del ganado gordo y el del flaco se ha mantenido en los mismos niveles registrados en la semana anterior. El de la hembra disminuyó 3.5%