Las producciones de cerdo no han sido un negocio aislado en Colombia, pues día a día se va posicionando más en el mercado. A continuación se explican algunos trucos o tips para engordar estos animales de forma ‘rápida’.*

¿Será que el tamaño de la vaca influye en la producción de leche? Esta característica ha sido objeto de muchas preguntas por parte de técnicos y productores de las propiedades.

Claves para tener una crianza exitosa en ganadería; el éxito en la implementación de drones en la ganadería; la aplicación de técnicas de PCR en la ganadería para el control preventivo de vectores de transmisores de hemoparásitos, y tendencias y tecnologías para el manejo reproductivo de ganado de carne, son algunos de los temas que brindará este certamen.

La trazabilidad cada vez adquiere más importancia en la industria cárnica. Los consumidores exigen estar informados sobre el cumplimiento de normas tras la cría, manejo y faena animal. Por ello muchos de ellos optan por comprar aquellos productos cárnicos que reflejan ciertos valores y cuestiones éticas.

Los llamados milennials y centennials han marcado no sólo una nueva era con las tecnologías, sino también con sus costumbres alimentarias. Tanto es así, que actualmente esta generación representa una de las principales fuerzas y de mayor protagonismo en cuanto al consumo con unos nuevos hábitos muy específicos.*

La detección temprana de enfermedades en el ganado es uno de los objetivos de cualquier ganadero porque le ayuda a evitar gastos y pérdidas que se pueden llegar a presentar, incluyendo la muerte de los animales.

La palabra vivero procede del latín vivarium, se trata de una instalación preparada para cultivar plantas, donde germinan y maduran diversos tipos de flora.

Procuraduría General de la Nación pidió al Gobierno adoptar e implementar la normatividad para la formalización minera y explotación de minerales

El uso de la tecnología blockchain en la agricultura peruana ha demostrado ser una herramienta efectiva para mejorar la productividad y la rentabilidad de los agricultores, así como para garantizar la trazabilidad de los alimentos y la calidad de los productos.

El ganado japonés tiene 4 razas, una de las cuales es black wagyu o negro. De esta se desarrollaron 3 importantes líneas de sangre: Tajima, Shimane y Kedaka. Aquí le explicamos las características físicas y productivas de cada una.