La producción de este alimento está, muchas veces, en manos de mujeres cabeza de hogar, campesinas, que buscan preservar esta cultura y que tiene grandes potencialidades, incluyendo el turismo gastronómico.

La nueva planta convierte residuos orgánicos en compost de alta calidad, mejorando las condiciones del suelo y contribuyendo a la creación de un ecosistema equilibrado.

757 gafas de Fento se han producido usando más de 2.200 envases posconsumo de Tetra Pak®, demostrando que la sostenibilidad y el estilo pueden ir de la mano.

Un proyecto de decreto, que ya cumplió el plazo de consulta, le da amplias facultades a la Agencia Nacional de Tierras para compra de tierras, así se tenga ya un negocio entre particulares.

El pasado 10 de diciembre, la ciudad de Tunja fue el epicentro de la innovación láctea con la realización de la Rueda de Conexión 4.0 Cadena de Valor Láctea organizado por el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, Fedegán-FNG y Cenisoft, en la que se destacó la importancia de desarrollar soluciones tecnológicas propias para enfrentar los desafíos de la industria.

La secretaria de Agricultura del departamento, Lady Catherine Piza Montenegro, manifestó que la tecnología hace parte del eje central del desarrollo ganadero en Boyacá. Con una visión enfocada en la modernización y la sostenibilidad, la Gobernación está implementando proyectos que buscan cerrar brechas y mejorar la calidad de los productores.

El ganado enano de Punganur, originario del sur de la India, es una de las razas de ganado jorobado más pequeñas del mundo

El regreso de Donald Trump a la presidencia de Estados Unidos plantea interrogantes sobre el futuro de la ganadería, una industria profundamente arraigada en la identidad nacional del país.

El uso de pirotecnia tiene consecuencias en el bienestar de los animales silvestres y domésticos, por lo cual no es recomendable usarla ni en la ciudades y, mucho menos en el campo.

El monitoreo de la condición corporal (Body Condition Score, BCS) es esencial en los sistemas de producción de carne, ya que impacta directamente en el desempeño y la reproducción de las vacas.