La Asociación Nacional de Comercio Exterior expresó su rechazo a la intención del Gobierno de limitar las exportaciones de carne bovina para controlar precios internos. El gremio asegura que la medida afectaría la estabilidad de los mercados, el empleo regional y la consolidación de Colombia como proveedor internacional.

La Asociación Nacional de Comercio Exterior, Analdex, manifestó su desacuerdo frente a las recientes declaraciones del Gobierno Nacional sobre la posible restricción o suspensión de las exportaciones de carne bovina.

El gremio considera que esta decisión sería una medida contraproducente para un sector que en los últimos años se ha consolidado como un motor de diversificación de la canasta exportadora colombiana y como una fuente relevante de ingresos para las regiones productoras. (Lea en CONtexto ganadero: ¡Mucho ojo! Sin exportaciones, la crisis del sector ganadero se agrava, advierte Fedegán)

Desde el gremio señalan que limitar los envíos al exterior rompería la continuidad comercial que el país ha venido construyendo. Tras la apertura del mercado chino en 2024, resultado de un trabajo articulado entre autoridades y productores, Colombia debe enfocarse en fortalecer esos canales y ofrecer certidumbre a los compradores internacionales, especialmente después de los esfuerzos realizados en admisibilidad sanitaria para posicionar la carne nacional.

Impacto en las regiones

Las cifras de 2025 reflejan el dinamismo del sector. De acuerdo con datos oficiales analizados por Analdex, las exportaciones de carne bovina alcanzaron ventas por USD 148,5 millones, lo que representó un incremento de 39,4 % frente a 2024. Este crecimiento tiene un fuerte anclaje regional y sostiene ingresos estratégicos para departamentos que dependen de la actividad exportadora.

Córdoba concentra el 63,7 % del valor total exportado, con más de USD 94,6 millones en 2025. Para Analdex, la posible suspensión de ventas externas llega en un momento crítico para este departamento, que enfrenta una emergencia climática por fuertes lluvias y requiere liquidez para sostener su economía. A Córdoba le sigue Santander, con una participación de 33,6 %, equivalente a USD 49,9 millones. En conjunto, ambos territorios representan el 97,3 % del total exportado, por lo que cualquier restricción sería un golpe directo a sus economías. Antioquia, Atlántico y La Guajira participan en menor proporción, pero reflejan los avances en la diversificación regional.

Riesgo para los mercados

En el frente internacional, China se consolidó como el principal destino de la carne bovina colombiana al absorber el 61,6 % del volumen exportado, con 18.769,2 toneladas. Para el gremio, cerrar o limitar los despachos pondría en entredicho la credibilidad internacional del país ante un mercado estratégico que costó años de gestión diplomática y sanitaria. (Lea en CONtexto ganadero: Colombia está lejos de alcanzar el nivel de exportaciones que debería tener: Analdex)

Rusia y Argelia también ocupan un lugar relevante, con participaciones de 11,8 % y 11,3 % de las toneladas exportadas, respectivamente. A estos se suman Chile y El Salvador, que completan el grupo de principales compradores. Suspender los envíos a estos destinos no solo frenaría la entrada de divisas, sino que facilitaría que competidores internacionales ocupen espacios ganados por la carne colombiana.

Analdex subraya que lo que actualmente se exporta representa menos del 2 % de la faena total del país, por lo que su incidencia en la inflación sería limitada. En contraste, una suspensión dejaría en riesgo cerca de 2.000 empleos, de los cuales el 60 % se ubica en Córdoba, y afectaría a más de 3.000 productores.

El gremio insiste en que el camino debe ser la complementariedad de mercados, ya que el volumen destinado a exportación es una fracción mínima de la producción nacional y no compromete el abastecimiento interno, mientras que sí sostiene la viabilidad económica de miles de familias vinculadas a la cadena ganadera.