La nueva propuesta del Gobierno Nacional, la permanente vigilancia del INVIMA y de las Secretarías de Salud, podrán salir cosas buenas para el beneficio del consumidor y por supuesto de la cadena de valor

Reapertura de plantas de beneficio es una política centrada en el gana-gana

La castración y la elastración son dos prácticas que todavía se realizan en algunas ganaderías, aunque no son recomendables porque van en contra del bienestar animal.

Mejor un animal entero que uno castrado. ¿Por qué?

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Ganadería La Cruz trabaja de la mano con los brasileros en tema de genética gyr y girolando, lo que le permite tener animales élite.

Ganadería La Cruz, copropietaria de la genómica del mejor toro gyr lechero

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Aunque ambas son proteínas, la proteína de origen animal tiene mayor valor nutricional para nuestro organismo que la de origen vegetal.

¿Por qué la proteína animal es mejor que la proteína vegetal?

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Los principios del bienestar animal no solo conducen a un mejor rendimiento del animal, sino a una eficiencia económica.

Beneficios económicos de conservar el bienestar animal en ganado

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(VIDEO) Los beneficios económicos de cuidar el bienestar animal en el ganado

Los beneficios económicos de cuidar el bienestar animal en el ganado

CONtexto ganadero le responde esta y otras dudas sobre la alimentación tanto de bovinos como de equinos. 

¿Los bovinos y equinos vomitan?

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¿Los bovinos y equinos vomitan? Le resolvemos esta y otras dudas

CONtexto ganadero le explica cuáles son sus cualidades y cómo puede identificar la carne Kobe frente a las demás. 

Aprenda a identificar la carne Kobe 

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No se deje meter ‘gato por liebre’. Aprenda a identificar la carne Kobe

La organización de una empresa ganadera implica hacer planes. CONtexto ganadero le explica cuál es la diferencia entre planes y proyectos. 

Diferencia entre planes y proyectos en fincas 

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Conozca la diferencia entre planes y proyectos en fincas

CONtexto ganadero le explica cuáles son los tipos de fertilizantes existentes y por qué hay uno que es clave en el sector. 

Fertilizantes mineral - orgánico - biológico, mejores para su bolsillo

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VIDEO: Por qué los fertilizantes mineral - orgánico - biológico son mejores para su bolsillo

Por qué los fertilizantes mineral - orgánico - biológico son mejores para su bolsillo 

El manual práctico ganadero es una herramienta útil para los productores de diferentes países porque sus enseñanzas aplican en cualquier territorio.

Enseñanzas del Manual práctico ganadero traspasan la frontera

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Enseñanzas del Manual práctico ganadero traspasa la frontera

Con financiación internacional, el gobierno de Brasil espera recuperar 40 millones de hectáreas para producción de alimentos en diez años.

Brasil busca recuperar 40 millones de has para producir alimentos

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Brasil busca recuperar 40 millones de has de pastizales para producir alimentos

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¿De qué se trata la «revolución del pasto» que plantearon dos expertos en Argentina para elevar la producción a 5 millones de toneladas de carne?

Revolución del pasto produciría 5 millones de toneladas de carne

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¿Qué es la «revolución del pasto» que proponen en Argentina para producir 5 millones de toneladas de carne?

Proponen revolución del pasto en Argentina para producir 5 millones de toneladas de carne

Luis Humberto Caballero

Angie Barbosa

CONtexto ganadero

Melanny Orozco

El nuevo esquema de pago de la leche cambió los valores por calidad composicional, bonificaciones, así como descuentos por UFC y transporte.

Así quedó el precio base de la leche con nuevos ajustes para 2026

Diversificar ingresos, un método para la ganadería lechera

Ojo ganaderos: así quedó el precio base de la leche con los nuevos ajustes para 2026

Colombia importó más de 13 millones de toneladas de cereales, leguminosas y soya, profundizando su dependencia del mercado externo. 

Colombia importó 10,6 % más toneladas de granos en 2025

2025 Colombia importó 10,6 % más de toneladas de cereales, leguminosas y soya que en 2024

¡Alerta! Colombia importó más de 13 millones de granos en 2025, 10,6 % más que en 2024

El aumento es uno de los más bajos de los últimos años y genera preocupación entre los productores por el complejo panorama del sector.

Golpe al bolsillo del ganadero: precio de la leche solo sube 1,3 % 

¡Atención! Precio de leche en Arauca se desploma en 18 % hasta los $1.700 litro

Golpe al bolsillo del ganadero: precio de la leche solo sube 1,3 % en 2026

Fedegán impulsa programas de formación, capacitación y transferencia de conocimiento basados en la Hoja de Ruta de la Ganadería Colombiana. 

Así impacta Fedegán a más de 33.400 personas con estrategia

Así gestiona Fedegan-FNG el conocimiento de la ganadería

Así impacta Fedegán a más de 33.400 personas con su estrategia de conocimiento ganadero

El gremio cúpula de la ganadería en Colombia desarrollará la estrategia mediante un ecosistema de conocimiento basado en cinco pilares.

Fedegán pone en marcha “Con Ciencia Ganadera”

Fedegán pone en marcha la estrategia “Con Ciencia Ganadera”

Fedegán pone en marcha “Con Ciencia Ganadera” para llevar conocimiento directamente a las fincas

CONtexto ganadero conoció una comunicación de la GACC, donde informa que una delegación del país asiático visitará plantas.

Delegación de China pone la lupa sobre la carne colombiana

China revisará plantas de sacrificio bovino, porcino y aviar en Colombia

China auditará cuatro nuevas plantas cárnicas en Colombia: dos bovinas, una porcina y una aviar

El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) determinó la nueva fecha para poner en marcha el nuevo sistema de trazabilidad bovina en el país.

Cuenta regresiva para el Sinigán V6 hasta el 20 de abril

Se amplía el plazo para la entrada en operación del SINIGAN V6

Cuenta regresiva para el Sinigán V6: el nuevo plazo abre debate entre los ganaderos

El sector ha advertido que, si no hay intervención institucional, miles de familias rurales podrían quedar sin sustento y no descartan protestas.

Precio de la leche se desploma y ganaderos advierten paro

Crisis lechera en Sucre, ganadero denuncia caída de precios

Crisis lechera en la Costa: precio del litro cae más de $1.000 y ganaderos advierten protestas

Un tecnólogo de alimentos español explica las razones microbiológicas detrás de una de las dudas más comunes en la cocina. 

Por qué el pollo debe cocinarse bien y la carne de res puede ir cruda

¿Por qué el pollo siempre debe cocinarse y la carne de res puede comerse cruda? La ciencia explica

Varios de los nuevos integrantes del Senado y la Cámara elegidos el 8 de marzo tienen vínculos con regiones rurales y han defendido temas del campo.

Quiénes serán las voces del agro en el nuevo Congreso

Congresistas electos que han apoyado el sector agropecuario

Así quedó la representación del campo en el nuevo Congreso 2026-2030

El intercambio con asociaciones y ganaderías especializadas en Texas abre nuevas rutas para modernizar la producción nacional de esta raza. 

Lo que aprendió Wagyu Colombia en EE. UU. para mejorar la raza

Qué está aprendiendo la Asociación de Ganado Wagyu Colombia

Las lecciones del modelo de Texas que podrían cambiar el wagyu en Colombia

Las exportaciones del sector ganadero colombiano sumaron USD 25 millones en enero de 2026 a mercados como China, Egipto y Venezuela. 

Ganadería colombiana exportó USD 25 millones en enero

Exportaciones ganado en pie y carne

Ganadería colombiana exportó USD 25 millones en enero, pero hay alerta por la tasa de cambio

El rol del administrador rural debe evolucionar hacia un perfil que combine liderazgo humano, formación técnica y gestión empresarial.

Las cualidades del administrador que hace rentable una finca

Cómo debe ser el administrador de una finca

Las cualidades que tienen en común los administradores de fincas exitosas

En el Quindío, una innovadora empresa liderada por una publicista y un economista está transformando toneladas de residuos de frutas en una solución rentable 

De "basura" a oro nutricional: el auge de los suplementos para ganado 

Como funciona la suplementación nutricional para animales a base de residuos agroindustriales

De "basura" a oro nutricional: el auge de suplementos para ganado con residuos agroindustriales

Menor producción, caída en la compra de la industria y precios que no alcanzan para cubrir los costos marcan el panorama lechero en la región. 

Bajan producción y compras de leche en Córdoba y Sucre

Cómo se ha comportado el precio de la leche en Córdoba y Sucre

Menos compras de leche y precios débiles golpean a productores en Córdoba y Sucre

Un nuevo ensayo del agrónomo Manuel Pimentel plantea que la discusión sobre carne, leche o pescado ya no es solo nutricional, sino también económica y geopolítica. 