Mientras los productores de Córdoba enfrentan las secuelas de las inundaciones, la pérdida de animales y el deterioro de la infraestructura rural, la Escuela de Mayordomía Ganadera, iniciativa de Fedegán y Ganacor, prepara mejor a quienes toman decisiones diarias en las fincas. La estrategia ya llegó a cientos de personas y se perfila como una herramienta para acelerar la recuperación productiva del departamento.

La semana pasada culminó en Córdoba la novena versión de una iniciativa que, más allá de entregar certificados, busca transformar la manera en que se administra y produce en las fincas ganaderas.

Se trató de la Escuela de Mayordomía Ganadera, un programa impulsado por Fedegán y Ganacor que acaba de graduar a 26 participantes y que ya supera los 300 trabajadores rurales capacitados desde su reactivación.

Actualmente, la formación del talento humano se ha convertido en una de las principales herramientas para fortalecer la productividad y mejorar la capacidad de respuesta de las empresas ganaderas.

Según explicó a CONtexto Leonardo de las Salas, coordinador de Fedegán en Córdoba, el propósito es dotar a los participantes de conocimientos que les permitan entender las nuevas exigencias del mercado, aplicar criterios de sostenibilidad y adoptar tecnologías que mejoren la eficiencia de los sistemas productivos.

La premisa sobre la que se desarrolló esta iniciativa es que una ganadería moderna requiere trabajadores y productores preparados. Lo anterior es crucial bajo si se trata de un entorno cada vez más exigente, en el que la competitividad ya no depende únicamente de la tierra o del número de animales, sino también del conocimiento de quienes administran los procesos en terreno. (Lea en CONtexto ganadero: Profesionalización del mayordomo gana terreno en el sector ganadero)

El programa ha logrado consolidarse hasta alcanzar nueve versiones consecutivas y convertirse en un espacio de actualización para trabajadores rurales, productores, técnicos y profesionales vinculados al sector.

“Hoy tenemos más de 300 personas del sector rural que hemos capacitado y que son un activo importantísimo para nuestro sector ganadero”, afirmó De las Salas.

Uno de los aspectos más destacados es que los participantes reciben certificación de la Universidad Cooperativa de Colombia, lo que otorga reconocimiento académico a una labor tradicionalmente asociada únicamente a la experiencia práctica.

Para muchos asistentes, obtener un certificado universitario representa una oportunidad de crecimiento personal y profesional que fortalece su papel dentro de las empresas ganaderas.

¿Cómo es el proceso de formación?

Durante cerca de tres meses y medio, los participantes asisten a sesiones teóricas y prácticas en las que abordan temas relacionados con bienestar animal, sostenibilidad, trazabilidad, buenas prácticas ganaderas, manejo de pasturas, rotación de praderas y alternativas para enfrentar épocas críticas.

La formación también incluye visitas a predios productivos, centros de suplementación y al centro de investigación Turipaná, donde los asistentes conocen de primera mano avances tecnológicos y modelos innovadores de producción.

De acuerdo con De las Salas, el impacto suele reflejarse rápidamente en las fincas. Además, recordó que durante la ceremonia de graduación uno de los participantes relató que varios productores les preguntan al gremio: “¿Ustedes qué le hicieron a mi trabajador? Me lo cambiaron totalmente, es otra persona”.

La anterior consigna resume el objetivo del programa: transformar el conocimiento empírico en conocimiento técnico sin perder la experiencia acumulada durante años de trabajo en campo.

¿Por qué formarse?

Las inundaciones ocasionadas por el frente frío de comienzos de año dejaron pérdidas en infraestructura, deterioro de potreros, proliferación de malezas, problemas sanitarios y reducción de inventarios bovinos en varias zonas del departamento.

Según el coordinador de Fedegán en Córdoba, la capacitación puede convertirse en un factor decisivo para acelerar la recuperación.

“En la medida en la que tenemos un personal capacitado, que ha recibido formación en cómo atender y mejorar el manejo en la finca, nos va a facilitar salir más rápidamente de estas situaciones”, sostuvo.

La visión también apunta al futuro, por eso Fedegán y Ganacor proyectan realizar dos escuelas anuales y ya preparan la décima edición, prevista para finales de julio o comienzos de agosto.

Finalmente, Más que formar mayordomos, la iniciativa busca construir una nueva generación de líderes rurales capaces de hacer más productiva, sostenible y resiliente la ganadería cordobesa. (Lea en CONtexto ganadero: Ganadería de Córdoba fortalece su capital humano con Escuela de Mayordomía de Fedegán)