Hoy culmina el I Seminario de Apoyo Efectivo al Ganadero

Al evento organizado por la Cooperativa de ganaderos del Centro del Valle, Cogancevalle, asisten ganaderos no solo del de la región, también del Quindío, Caldas, Cauca e incluso de Ecuador. El seminario internacional inició el 12 de noviembre y culmina hoy viernes 13.   Los temas principales que se están tratando durante el evento son costos de producción, manejo nutricional, bienestar animal, aprovechamiento de forrajes, control de enfermedades, salud del hato, entre otros.   De acuerdo con Andrés Sandoval Garcés, gerente de Cogancevalle, el seminario hace parte de la labor que tiene la cooperativa de trabajar y promover la transferencia de tecnología y la capacitación de pequeños, medianos y grandes productores de la región. (Lea: Tecnología de punta llega a los equipos de ordeño)   “Hoy tenemos la fortuna de contar con varios conferencistas de talla internacional, gracias al apoyo de nuestros proveedores y de tener la participación de casi 160 ganaderos, asociados, productores y profesionales del sector”, aseveró Sandoval.   El gerente de Cogancevalle agregó que la idea es seguir realizando este tipo de eventos con cierta regularidad para que los ganaderos implementen nuevas técnicas y herramientas para que sus hatos sean más productivos y rentables.   Por su parte, Manuel Gómez, funcionario de la Oficina de Investigaciones Económicas del Fondo Nacional del Ganado, FNG, experto en Gestión del Conocimiento y uno de los conferencistas del seminario, manifestó que en el evento se combinaron saberes de invitados nacionales e internacionales que permitieron a los asistentes conocer aspectos que les permitirán aumentar su productividad con carne y leche.   “Un aspecto que vale la pena resaltar es que los asistentes y organizadores del encuentro coincidieron en que se requiere incorporar mucho más conocimiento al sector en pro de lograr el mejoramiento de los procesos y la producción de carne y leche en Colombia”, indicó el funcionario del FNG. (Lea: 70 % de la alta genética ovina colombiana está en el Valle del Cauca)   Con respecto a la intervención de la Oficina de Investigaciones Económicas del Fondo, Gómez expuso que en su charla se mostró cómo con la realización de mediciones de los costos de productividad y eficiencia se empiezan a diferenciar las ganaderías exitosas y sostenibles sobre aquellas que no lo son tanto, por lo que se pretende que estas últimas conozcan la forma y el camino para mejorar estos aspectos.   Según Andrés Sinisterra González, profesional en Gestión de Proyectos Estratégicos del FNG, en Tuluá, la idea de la Cooperativa de ganaderos del Centro del Valle es empezar a institucionalizar este tipo de eventos y que sean de talla internacional y con alto nivel académico.   “Estos encuentros son muy importantes para el sector ya que son métodos prácticos que les permiten a los ganaderos actualizar sus conocimientos en temas muy relevantes para el desarrollo de su actividad. Siempre son muy bien recibidos y los productores particpan de manera activa en ellos”, planteó Sinisterra.   Los patrocinadores del encuentro fueron el Fondo Nacional del Ganado, FNG, administrado por la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán; la empresa de productos veterinarios, Vecol; la compañía de salud animal, MSD; Carval: Genfar, Bayer, Nutri Farma, entre otros.   El seminario contó con la participación de importantes expertos en las diferentes materias de Argentina, España, Panamá y, por su puesto, Colombia. (Lea: Cogancevalle recoge residuos de ganaderías sin costo)