En el mes de mayo, el gremio se agrupa en la Feria Exposición Cebú en Puerto Berrio para mostrar el crecimiento del sector en el departamento y la importancia de conocer la variedad de razas con las que se trabajan en Colombia.

La importancia de este encuentro es concientizar a las personas y proteger los animales de la extinción, en especial de las razas criollas o locales de ganado, aves, porcinos, entre otros, al ser reemplazadas por otras “mejoradas”.

Un antioxidante se puede definir como una molécula que impide o retarda la oxidación de la membrana plasmática de las células. Según los expertos, al suministrarlos al ganado con el fin de prevenir ciertas enfermedades y mejorar la eficiencia productiva de los animales.

Conocida como duraznillo, puede causar la enfermedad Calcinosis enzoótica, una intoxicación crónica que provoca la muerte del total de los animales enfermos.

La tendencia alcista que registra el precio del dólar en Colombia desde octubre del 2018 y hasta la fecha, representan la oportunidad de ofrecer mejor precio del ganado a los clientes internacionales, pero necesitamos que el estatus sanitario regrese al estado de libre de fiebre aftosa para concretar negociaciones.

Un artículo del New York Times revela el drama que están viviendo los ganaderos del segundo estado productor de lácteos más grande de Estados Unidos, muchos de los cuales han tenido que dejar el negocio de la leche para dedicarse a la carne o a la agricultura.

De acuerdo con los datos del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), actualizados al primer trimestre de 2019, el número de producciones de carne bovina con acreditación en Buenas Prácticas Ganaderas se elevó considerablemente, mientras que las de leche siguen a la baja.

Durante muchos años se creó en el mundo y en la mente de los agricultores, el pensamiento que se debía aplicar insecticidas a los animales sin tener plagas, para así evitar que aparecieran en sus fincas. Sin embargo, con la ganadería sostenible, estas creencias han cambiado y las prácticas han evolucionado en pro del impacto medio ambiental.

Los subproductos bovinos son aquellos que quedan luego del sacrificio del animal realizado por frigoríficos, los cuales cada día se vuelven más atractivos para la comercialización y están clasificados como comestibles o no comestibles.

Las alternativas de alimentación animal en el caso de los bovinos son el concentrado y las plantas, siendo este último un recurso que trae grandes beneficios si se conserva para momentos críticos por ausencia de comida.