Los productores del departamento alertaron sobre las dificultades para transportar el ganado gordo que normalmente envían hacia Cali, atravesando Huila y Cauca, y que en los últimos días se quedaron represados por los cierres viales en apoyo a la minga indígena.

Esas zonas de Sucre han tenido presencia de grupos insurgentes desde hace muchos años, quienes extorsionan a los productores agropecuarios y a los agricultores. Cobran peaje por cualquier actividad económica y nadie los denuncia. En razón a ello, ganaderos no invierten en proyectos productivos.

Investigación recomienda crear este esquema en razón a que en dicha zona la monta se convirtió en algo cíclico del primer trimestre del año, en tal sentido, una evaluación realizada a toros de raza Brahman, determinó la posibilidad de establecer nacimientos en varias épocas del año.

El agua es un recurso fundamental en la ganadería de cualquier país. Su escasez genera problemáticas que aquejan a diario a los productores, lo que los ha llevado a la creación de pozos profundos para almacenarla y mojar sus pastos.

Recetas sin tanto cuento

Esta actividad, que afectaba principalmente al Bajo Cauca antioqueño, ahora se encuentra en todos los puntos cardinales del departamento y aumenta de manera desmedida, además, nunca se termina, simplemente cambia de actores, dijo Pedro Miñoz*.

El Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, entregó un balance del trabajo que viene realizando para mantener la sanidad animal en el país, y así aumentar las exportaciones carne en canal y bovinos a diferentes partes del mundo.

En los últimos días, en gran parte del país se han presentado fuertes e intensas lluvias que traen consigo la temporada de invierno para las regiones. Sin embargo, no todas las zonas están recibiendo la llegada de esta época, pues aún hay lugares donde las lluvias han estado escasas.

A pesar de la dificultad que implica la elaboración de una leche con estas características, hay empresas que le apuntan a vender estos productos. Sin embargo, apenas son algunas empresas las que se dedican a la fabricación de lácteos con este sello porque suponen un gran reto.

La tercera edición del evento académico más completo sobre alimentación en bovinos tendrá lugar los días 11 y 12 de abril en la capital del país, con la presentación de los más destacados expertos que compartirán sus conocimientos y experiencias para incrementar la productividad.