De acuerdo con un reciente reporte, la caída de la demanda interna de carne en el país brasileño y el restablecimiento de las importaciones del gigante asiático ha impulsado un gran aumento en los envíos de la proteína en enero. La suspensión de las importaciones en 2021 también habría contribuido a este incremento.

El 11 de febrero estará en Fonseca, el ministro de Agricultura, Rodolfo Zea, a quien los productores guajiros le pedirán su apoyo en tres aspectos clave: la represa del río Ranchería, la inseguridad y el fuerte verano que golpea al departamento.

Este viernes 11 y sábado 12 de febrero usted podrá participar de un encuentro dedicado a los queseros artesanales de nuestro país, donde podrá degustar y comprar productos elaborados por emprendedores de Boyacá y otras zonas del país. Conozca de qué se trata el evento.

La iniciativa plantea la posibilidad de hacerle seguimiento a los lactosueros y leche en polvo importados, con el fin de hacer un control y evitar que se engañe al consumidor con un producto de calidad nutricional diferente.

El ensilaje consiste en la conservación del forraje en forma húmeda por fermentación. Esta se produce gracias a determinados microorganismos que se encuentra latentes en el forraje y producen ácidos orgánicos a partir de azucares. Conozca cómo se controla la fermentación en este proceso.

El Gobierno Nacional anunció un Plan Técnico de Acción, que contempla medidas de precios, arancelarias y de logística, que buscan frenar el alza indiscriminada de precios al consumidor en Colombia.

La leucaena leucocephala es una especie leguminosa arbustiva que tiene muchas ventajas frente a otras porque crece en lugares como el bosque seco tropical, demostrando bondades claves para la sostenibilidad en la ganadería.

Agrosavia V-117 es una nueva variedad de Maíz que está registrada ante el ICA con adaptación al Caribe Húmedo Colombiano, que aún no ha sido liberada comercialmente.

Los precios internacionales de los lácteos continúan al alza durante el remate quincenal de la multinacional Fonterra, que es un indicativo importante del mercado.

En Agropecuaria La Esmeralda, en el corregimiento La Chaparrera, a 35 kilómetros de Yopal, está la ganadería La Esmeralda que le apuesta al aumento de la producción lechera a partir de la raza gyr y sus cruces con holstein y ayrshire.