El modelo se fundamenta en una alianza interinstitucional para implementar sistemas silvopastoriles intensivos y proteger la biodiversidad. Presentó como ejemplo las acciones realizadas en el llamado corredor de vida verde del departamento del Cesar, en 2.200 predios que albergan un hato de 240.000 animales.

La multinacional recibió la aprobación para adquirir activos de Marfrig, especificamente 13 plantas de procesamiento de bovinos y ovinos en Brasil, Argentina y Chile, más un centro de distribución, mientras que otras tres en Uruguay están en proceso, en una transacción superior a los 1.530 millones de dólares.

La FAO incluiría el paisaje de ganadería de sabana inundable de Paz de Ariporo en un programa que le permite conseguir apoyos para la conservación de la biodiversidad y otra serie de beneficios.

La capital de Caquetá será el escenario del 7º Encuentro Mundo Lácteo, un evento diseñado para reunir a los principales actores de la cadena láctea nacional y discutir las tendencias más relevantes en la producción y transformación de la leche.

Carnes La Llanera, ubicada en la ciudad de Arauca, es un estandarte de la tradición ganadera y el sabor artesanal en esta región. La apuesta: preparaciones de hamburguesas, chorizos y carnes parrilleras 100 % naturales.

Agropecuaria La Macana se dedica a la producción de leche con girolando y girolando plus, pero también tienen economía circular para atender la parte agrícola y piscícola.

¿Ha escuchado sobre la carne grassfed y la carne grainfed? La elección entre estas dos dependen de las preferencias personales y de las prioridades del consumidor.

El achaparramiento del maíz es una limitante sanitaria de este cultivo. En Colombia esta enfermedad tiene un gran impacto, por eso hay que darle manejo agronómico.

El riego en pasturas puede parecer un tema complejo, pero podría ser una solución accesible tanto para pequeños como grandes ganaderos. Así lo sostuvo el doctor Luis Cesar Dias Drumond, profesor e investigador de la Universidad Federal de Viçosa (Brasil), quien explicó cómo esta tecnología puede transformar la productividad de cualquier finca ganadera.

“Creo que, para la pastura tropical, el Nelore de ciclo corto es la genética correcta porque es la única forma de obtener rentabilidad en este tipo de operación”, manifestó Paulo Moreira, CEO de la hacienda San José y Scheffer Colombia, que lidera el novedoso esquema productivo ganadero en el departamento del Vichada.