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Colombia ha exportado cerca de 152 mil pajillas de semen bovino en los últimos años
Diferentes países han venido adquiriendo la genética bovina de Colombia, lo que demuestra la calidad y el trabajo de los ganaderos nacionales.
Conozca el caso de Sushi, ternero que podría cambiar el futuro del metano
El metano es un problema de la sociedad actual. Distintos científicos están estudiando la forma en que los bovinos produzcan menos metano.
Cómo prevenir la contaminación bacteriana de la leche
La producción de leche de alta calidad es un objetivo de la industria láctea. Prevenir la contaminación bacteriana de la leche requiere un enfoque integral.
Datos curiosos de los búfalos: se necesita 1 búfalo para 50 búfalas
La cría de búfalos se ha posicionado como una opción cada vez más atractiva para los ganaderos debido a múltiples ventajas.
Jurisdicción agraria: el camino para la expropiación exprés
Diferentes sectores han expresado su preocupación por la reglamentación de la jurisdicción agraria que abre el camino para la expropiación exprés que el presidente Petro ha buscado desde un comienzo.
Mujeres periodistas estallaron contra Petro por llamarlas “muñecas de la mafia”; ¡no hay derecho!
Las recientes declaraciones del presidente Gustavo Petro, en las que se refirió a las periodistas colombianas como “muñecas de la mafia”, han generado una oleada de rechazo tanto de ciudadanos como de organizaciones y figuras prominentes del periodismo.
Capturan a red criminal que estafaba a ganaderos en Risaralda: ¿Cómo operan y qué hacer para evitar este delito?
El llamado de las autoridades es a que los ganaderos y comerciantes permanezcan vigilantes y tomen medidas preventivas para protegerse de futuras estafas.
“Nada es más económico que producir forraje en su finca”, dice ganadero
La experiencia de la Ganadería Ecoláctea ofrece un ejemplo claro de cómo la producción de forraje en la propia finca puede ser la clave para una ganadería exitosa y sostenible.
La técnica de salazón del queso mediante salmuera
Lo que gusta, también interesa. ¿Te apasiona el queso manchego? Pues conócelo un poquito más o fondo aprendiendo para qué sirve la salmuera para el queso y por qué es una fase tan importante en su proceso de elaboración.
El secreto chino para ablandar la carne en minutos con bicarbonato de sodio
Esta práctica, ampliamente difundida en la cocina asiática, ha ganado popularidad por su capacidad de transformar incluso los cortes más duros en bocados suaves y apetitosos.

