Los productores canadienses le apuestan a reducir la huella de carbono y los gases de efecto invernadero de manera importante al 2030. Para ello realizan un trabajo juicioso de análisis y estudios que permiten adoptar medidas.

Con el trasiego de las rutinas diarias, la falta de planificación o, directamente, los descuidos, no son pocas las veces en las que la comida que tenemos en la nevera amenaza con volverse insalubre.

El queso es un alimento delicioso y versátil que puede disfrutarse de muchas maneras diferentes. Conozca cómo elegir un buen detalle.

La ganadería regenerativa se ha destacado como un enfoque innovador y sostenible para la producción ganadera, que no solo busca maximizar la productividad del suelo y ganado, sino mejorar los ecosistemas. Conozca cuánto tiempo toma ver los resultados tangibles.

El sacrificio de ganado bovino en Colombia durante el año 2023 alcanzó un total de 3.085.664 cabezas, representando una ligera disminución del 0,7% en comparación con el 2022. En contraste, el sacrificio bufalino continúa al alza.

El tiempo de la cuaresma, para el mundo católico, que comenzó con el miércoles de ceniza, es la temporada de mayores ventas de pescado y productos de mar, aunque este año el panorama no es muy favorable como consecuencia del fenómeno de El Niño.

Nuevo alimento desarrollado en Corea del Sur, a partir de arroz y células de carne, puede servir para atender a una gran población e incluso para los astronautas.

¿Ha escuchado hablar sobre el pasto brasilero? ¿sabe qué bondades ofrece y por qué es ideal para el trópico alto colombiano? CONtexto ganadero le explica las características principales de esta especie y otros detalles que le pueden interesar.

La Dirección Técnica de Fedegán desarrolla una labor integral y colaborativa en diversas regiones de Colombia, buscando fortalecer el sector ganadero a través de iniciativas que promueven la sostenibilidad, la calidad y la competitividad de la producción agropecuaria.

Una técnica que está ganando terreno es el rolado al vapor de granos, específicamente el maíz. Un artículo de la empresa Uruz América explica los beneficios que mejoran significativamente la eficiencia en la alimentación del ganado.