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El ingrediente que consigue que la carne quede más tierna (y que no aporta sabor)
Toma en cuenta este truco del que es probable que necesites echar mano de vez en cuándo.
Arroz con leche de chocolate negro
Para los amantes del chocolate como nosotras os traemos un versión chocolateada del arroz con leche de toda la vida, quizás no sea la más saludable, pero la másss rica seguro!!!
Qué función cumplen los árboles, pastos y animales en los sistemas silvopastoriles
Los sistemas silvopastoriles son una de las recomendaciones de los expertos para una ganadería sostenible. CONtexto ganadero explica la relación que existe entre árbol, pasto y animales en un sistema silvopastoril.
Colombia es el país anfitrión del 1° de julio, Día Mundial de la Ganadería Sostenible
Colombia, ya cuenta con 1.200 hectáreas en sistemas silvopastoriles y espera alcanzar la meta de capturar de 1.620.000 toneladas de CO2, para el 2026.
Conozca el secreto de los ganaderos uruguayos en la selección de reproductores
La selección de reproductores tiene un impacto significativo en el ganado, independientemente de si se busca realizar mejoras genéticas o no.
Precios de los fertilizantes empiezan a bajar
Los precios de los insumos agropecuarios en mayo de este año continúan presentando altibajos dependiendo del producto, aunque en algunos casos se dan bajas importantes que alivian el bolsillo de los productores.
El MV Carlos Alberto Fuentes nos cuenta sobre la tricomoniasis bovina y cómo manejarla
Esta enfermedad afecta principalmente al ganado de carne, pero también se han observado casos en el ganado lechero. Es importante destacar que la tricomoniasis bovina no se transmite a los seres humanos.
Fechas límites para presentar la declaración de renta en 2023
En poco más de un mes comenzarán las fechas límites fijadas por la DIAN para presentar la declaración de renta del año gravable 2022 en Colombia. Aquí le contamos quiénes están obligados a presentar la declaración y cuáles son las consecuencias de no hacerlo.
Prolácteos Roldanillo: cómo una empresa familiar se convirtió es una de las procesadoras lácteas más grandes del Valle
Prolácteos Roldanillo es un ejemplo de una familia emprendedora que ha consolidado un negocio local, pues llevan más de 26 años en el mercado. La propietaria de la empresa es Dulfary Cifuentes Murillo y la administra su hija Isabel Cristina, mientras que su otra hija es la jefe de planta.
VIDEO: Conozca qué es el milk bar y por qué sirve para alimentar a las terneras
¿Ha escuchado hablar sobre el milk bar? Si no sabe a qué se refiere este término pero le interesa salir de la duda, CONtexto le explica más detalles de este avance, así como los litros que pueden tomar las terneras.