exportacion-carne-ganado-pie
Foto: carnisima.com - ica.gov.coLas exportaciones de ganado en pie y de carne y despojos bovinos han caído en lo corrido del año frente a 2022, pero por ahora van más arriba que las de los años anteriores.

Cargando...

(AUDIO) A pesar de las adversidades, las exportaciones de ganado y carne mantuvieron buen ritmo en julio

Por CONtexto ganadero - 13 de Septiembre 2023

Las exportaciones de ganado en pie y de carne y despojos bovinos han caído en lo corrido del año frente a 2022, pero por ahora van más arriba que las de los años anteriores.

Con corte al mes de julio, las exportaciones de ganado en pie, carne y despojos de bovinos alcanzaron más de 218 millones de dólares. Esto es una caída de 25,5 % frente al mismo periodo del año pasado pero supera lo alcanzado en enero-julio de 2020 y 2021. De hecho, la dinámica comercial es similar a de ese año.


En los primeros 7 meses de 2023 se han enviado 174.576 bovinos en pie al exterior por un valor FOB de USD 137,7 millones, así como también se han exportado 20.503 toneladas de carne y despojos por USD 80,5 millones, para un total cercano a los USD 218,3 millones.

Comparando este total con el mismo periodo de 2022, hay una disminución de 25,5 % o USD 74,9 millones frente a los USD 293,1 millones, según los datos reportados en ese momento por el DANE y compilados por la Oficina de Planeación y Estudios Económicos de Fedegán-FNG.

Sin embargo, si se compara con años anteriores, la dinámica comercial es casi similar a la de enero-julio de 2021, cuando se registraron ingresos de USD 206,1 millones (+5,9 %), mientras que es mucho más alta que la de los mismos meses de 2020, 66,2 % por arriba de los USD 131,3 millones. (Lea en CONtexto ganadero: A 2030 exportaciones de ganado y carne llegarán a mil millones de dólares: Aexgan)


Exportaciones de ganado en pie en julio de 2023

En estos siete meses se han comercializado 174.576 semovientes, de los cuales 21.949 corresponden a los envíos mensuales en julio. Por este cantidad de ejemplares se obtuvieron ingresos por alrededor de 137’727.000 dólares (valor FOB).

Frente al mismo periodo del año pasado, el volumen se contrajo 29,8 % respecto a 248.770 cabezas, mientras que los ingresos bajaron 30,7 %, frente a USD 198,6 millones. Cabe anotar que en julio del 2022 no se registró ningún envío de ganado, de manera que los envíos, que estuvieron alrededor de 40 % por debajo en el primer semestre, recortaran distancia.

Con relación a los años anteriores, el volumen subió 17,3% y los ingresos se elevaron 60 % frente a 2021, así como son más altos el volumen (27,1 %) y el valor FOB (90 %) respecto a los datos de enero-julio de 2020. (Lea en CONtexto ganadero: Inflación mundial, precio del dólar y cierre del mercado bovino chino a Brasil, afectan exportaciones de ganado de Colombia)

Egipto sigue liderando las compras de bovinos en pie con 79.879 cabezas por USD 61,4 millones (44,6 %). El segundo es Irak con 39.298 por casi USD 32 millones (23,2 %). Luego está Arabia Saudita que ha recibido 31.321 cabezas por USD 24,3 millones (17,7 %), seguido de Jordania con 19.035 por USD 14,8 millones (10,8 %) y cierra la lista Líbano, 5.043 por USD 5,1 millones (3,7 %).

Miguel Dulcey, gerente de Expoganados Internacional, reveló que las exportaciones de ganado en pie han disminuido en el segundo semestre por cuenta de Brasil, competencia directa de Colombia y con acceso a los mismos mercados. En los últimos meses, los bovinos procedentes del gigante suramericano han disminuido su precio frente al ganado colombiano.

«Los clientes compran con precios competitivos. En estos momentos Colombia está un poco más arriba en el precio internacional, entonces las exportaciones han estado muy lentas y las negociaciones, más difíciles. (…) El último embarque que hicimos fue la última semana de julio, alrededor de 9.800 animales», develó.

Por su parte, Óscar Cubillos Pedraza, jefe de la Oficina de Planeación y Estudios Económicos de Fedegán-FNG, precisó que mientras que el kg de novillo gordo de Brasil está en USD 1,70, el de Colombia está en 1,94 dólares, lo que hace que los importadores se inclinen más por los vacunos del país vecino.

«Esos 24 centavos de diferencia pesan mucho. Entonces los compradores prefieren ir a Brasil, comprar el novillo y llevarlo, ahí se explica la dinámica exportadora de bovinos este año. Pero es una situación normal, se vivió en 2017, 2018, cuando los tipos de cambio varían. El peso se ha apreciado 18 % este año, y el real brasileño se ha depreciado 6 %. Ese diferencial hace que sea más fácil para los compradores ir a Brasil, porque se encarece nuestro novillo», indicó.


Exportaciones de carne y despojos en julio de 2023

Las exportaciones de carne bovina y despojos llegaron a 20.503 toneladas por USD 80’542.000 (valor FOB). El volumen disminuyó 2,8 % respecto a las 21.093 t (-591 toneladas) del mismo periodo de 2022, mientras que los ingresos se redujeron 14,8 % frente a 94,5 millones de dólares.

Esto quiere decir que el costo promedio de la tonelada se ha reducido frente al año pasado. Mientras que el valor FOB promedio de una tonelada de carne y despojos enviada en 2022 fue de USD 4.431, en lo corrido del año este valor ha caído USD 3.928. (Lea en CONtexto ganadero: Sector ganadero sigue con impulso para continuar exportando)

Cubillos Pedraza explicó que la dinámica exportadora se ha mantenido similar en los dos años pero la caída en el valor de la tonelada en 2023 ha ocasionado la baja en ingresos: “Se ve un volumen similar (al del año pasado) pero una tonelada más barata, hace que se facture menos”. Este menor pago por tonelada también ha desestimulado a los frigoríficos a exportar carne.

De otro lado, comparado con el 2021, el volumen disminuyó 29,4 % y los ingresos, 32,9 %. En cambio, los resultados sobrepasan tanto los volúmenes como los valores de 2018, 2019 y 2020. En consecuencia, la dinámica comercial se ha mantenido por arriba de los años en los cuales el país no tenía estatus sanitario como libre de fiebre aftosa, lo que evidencia la importancia de haber recuperado la acreditación de la OMSA.

Rusia recibió la mayor cantidad de toneladas de carne con 7.777 t por USD 29,4 millones (39,3 %). Le sigue Chile con 2.756 t por cerca de USD 14 millones (18,7 %), Líbano con 1.572 t por USD 8,6 millones (11,4 %), Egipto con 2.359 t por casi USD 8 millones (10,8 %), Libia con 966 t por USD 3,5 millones (4,7 %) y Arabia Saudita con 660 t por USD 2,5 millones (4,6 %).

El resto de la lista la integran Emiratos Árabes Unidos, Jordania, Curazao, Irak, Catar, Turquía, Mauritania, Angola, República del Congo, Perú y Kazajstán, entre otros) con 1985 t por USD 8,9 millones (11,8 %). En total, solo en carne se han exportado 18.075 t por un valor FOB de 74,8 millones de dólares.

En cuanto a despojos, se han enviado 873 t a Hong Kong por USD 3,3 millones (58,1 %), 196 t a Vietnam por USD 978 mil (17,1 %) y 774 a Rusia por USD 727 mil (12,7 %). Los otros destinos son Curazao, República del Congo, Costa de Marfil, Sierra Leona, Gabón, Liberia y Ghana, entre otros. En total son 2.428 t por USD 5,7 millones.


Las más vistas