Continúa bajando precio del ganado

En las últimas dos semanas el precio promedio en subasta del ganado gordo cayó $118 por kilo; el ganado flaco, $262; las hembras de primera calidad $354; y el ganado cebú y criollo en bolsa mercantil $395.

La fuerte temporada de lluvias que azota el país está afectando a los ganaderos no solo en la costa sino en distintas regiones del país.

Así lo advierte José De Silvestre, gerente técnico de Fedegán – FNG, quien agrega que “en esta última semana, vivimos un invierno bastante fuerte, con unas precipitaciones que llegaron a alcanzar hasta 500 milímetros de lluvia en algunos municipios de la costa; en el resto del país se está viviendo algo similar.

“La gran cantidad de agua que está cayendo, hace que nuestros animales no produzcan en la misma forma como deben hacerlo. Además, tenemos unas vías deterioradas y no hay forma de recoger esa leche en lo predios, para llevarla a la a las plantas de procesamiento”, comentó De Silvestri.

Entre tanto, en lo relacionado con la producción de carne, se mantiene el sacrificio de los animales como venía presentándose en meses anteriores.

Precio promedio del ganado en subastas

Como todas las semanas, CONtexto ganadero les presenta a sus lectores las principales novedades del precio del ganado en el país.

El precio promedio del ganado gordo en subastas quedó en $7.779 que frente al precio registrado la semana anterior ($7.736), representa un de 0,6%, pero frente al precio de hace dos semanas muestra una caída de 118 pesos por kilo

El mayor aumento se registró en la subasta SUGANAR - Chigorodó (2 1/2) MC, en donde el precio por kilo se ubicó en $8.667, que frente al precio de la semana anterior ($6.950) muestra un crecimiento muy importante de 24.7%.

También subió el precio en la subasta CENCOGAN - Buenavista 2 años (Macho Ceba), en donde el precio por kilo se ubicó en $8.250, con aumento de $1.194 kilo (16.9 %).

El mismo comportamiento se registró en SUBACASANARE- Yopal (2 1/4 años), en donde le precio por kilo aumento de $7.100 a $7.746 ($646 por kilo, equivalente a un incremento de 9.1%).

En cuanto al macho flaco (ML), su precio se ha reducido en 1.1%. El promedio nacional que hace dos semanas se ubicó en $8.268, pasó en la semana nov 11-17 a $8.006

En el caso de las hembras de levante (HL), el precio promedio nacional disminuyó, al pasar de $6.918 a $6.741 (-2.6%), completando en las dos últimas semanas una reducción de -2.6%.

Respecto al precio del ganado Criollo y Cebú, en esta semana Valle del Cauca se caracterizó como la zona en donde se pagó el mejor precio, $8.193, pero el precio disminuyó 54 pesos por kilo frente a la semana anterior (-0.7%).

El promedio nacional cayó de $7.823 a $7.737 ($395 kilo, -4.9 %).

Conozca el resto de novedades en la siguiente gráfica.