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Foto: Fedegán FNG

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Continúa mejora del precio promedio del ganado en la semana mayo 19 al 25_23

Por CONtexto ganadero - 29 de Mayo 2023

El precio del ganado gordo en subastas alcanzó en promedio durante la semana comprendida entre mayo 12 al 18/23 los $8.302 kilo. El precio del ganado flaco, adquirió mayor dinámica, al igual que el precio hembras primera calidad para subastas o ferias, y el precio registrado en bolsa mercantil de Colombia (Precio x Kilo).



Precio promedio del ganado en subastas


Como todas las semanas, CONtexto ganadero presenta a sus lectores las principales novedades del precio del ganado en el país, con base en las estadísticas que recopila el área de Estudios Económicos y de Planeación de Fedegán-FNG.

El precio promedio del ganado gordo se ubicó en la semana de mayo 19 al 25/23 en $8.302 kilo en pie, es decir 0.4% por encima del precio registrado la semana pasada, con aumento de $31 por kilo. En las últimas 3 semanas el precio empezó a subir (abril 21 a 27/23), el precio promedio en subastas del ganado gordo aumentó $247 (3.1%) al pasar de $8.055 kilo a $8.302.

En la semana de mayo 19 al 25/23 el precio más alto se pagó nuevamente en Antioquia, en la FERIA DE GANADOS DE MEDELLÍN (Macho Ceba), pese a una variación positiva de 1.0%, que equivale a $93 pesos/kilo, ubicándose finalmente en $9.638 kilo

La mayor variación porcentual se observó en Casanare, en SUBASTA AGUAZUL - (2 1/2 años), en donde el precio promedio se ubicó en $9.067 kilo, con aumento frente al precio de la semana anterior de $961 kilo, que equivale a 11.9%.

Otra variación porcentual positiva se registró igualmente en Casanare, en SUBASTA AGUAZUL - (2 1/4 años), en donde el precio promedio se ubicó en $8.825 kilo, con aumento frente al precio de la semana anterior de $658 kilo, que equivale a 8.1%.

En cuando a reducciones de precio se destaca la registrada en Bajo Cauca Antioqueño, en la SUBASTA GANADERA DE CAUCASIA - (2 1/4) MC, en donde el precio cayó de $8.350 kilo a $7.550, que equivale a una contracción de 9.6% y en pesos a menos $800 por kilo.


En cuanto al precio macho flaco (ML), su precio promedio por kilo aumentó 1.6%: pasó de $8.392 a $8.8529, es decir $137 por kilo.

El precio más alto en esta categoría se pagó en LLANOS ORIENTALES, en la Subasta Guamal según el Boletín Comité Ganaderos del Meta (ML), ubicándose en $10.000 kilo (incremento de 1%).

Se destaca el importante aumento registrado en CÓRDOBA, en CENCOGAN - Buenavista (1 1/2 años ML), que alcanzó los $978 kilo, al pasar de $7.514 a $8.492 (variación de 13.0%).

También resalta la caída de precio observado en Casanare, SUBASTA AGUAZUL (1 1/4 años ML), en donde la disminución del precio fue de %985 por kilo (10.9%), ubicándose en $8.025 kilo.


En el caso del precio de hembras primera calidad para subastas o ferias en ese rango de fecha, el precio promedio nacional pasó de $6.930 a 7.042 (aumentó $112 por kilo, que equivale a 1.6%).


Respecto al precio del ganado Criollo y Cebú, en esta semana se registró un aumento del precio nacional promedio de $167 por Kilo, quedando en $8.423 kilo.

Finalmente hay que señalar que Antioquia se caracterizó como la plaza en donde se pagó el mejor precio, $9.381. En la semana inmediatamente anterior su precio se ubicó $8.217.

Conozca el resto de novedades en el siguiente cuadro:

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