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Por CONtexto ganadero - 22 de Agosto 2024
Las compras de leche en polvo y demás derivados lácteos entre enero y junio de este año cayeron un 19 % en volumen, mientras que los costos bajaron un 24,7 % respecto a la primera mitad del año anterior. A pesar de la reducción, este primer semestre de 2024 registró el quinto volumen de importaciones lácteas más alto, superado por los mismos periodos de 2020, 2022, 2023 y 2019.
En detalle, en los primeros 6 meses del año se han importado alrededor 34.032 toneladas de leche en polvo y otros derivados lácteos por un total de USD 108,4 millones (valor CIF), de acuerdo con las cifras del DANE consolidadas por la Oficina de Planeación y Estudios Económicos de Fedegán-FNG.
Frente a los datos del mismo periodo de 2023, el volumen se redujo 19 % (de 42.011 t a 34.032 t) en tanto que el valor cayó 24,7 % (de USD 143,8 millones a USD 108,4 millones). Al comparar solo junio, la cantidad de toneladas fue de 4.615 t, 1 % menor a las 4.664 t del mismo mes del año pasado, mientras que el valor se redujo 4,6 %, pasando de USD 14,9 millones a USD 14,2 millones.
Frente a años anteriores, el volumen es 29,3 % inferior al primer semestre de 2020 y 26 % menor que el de 2022, en tanto que es 11,2 % mayor que el de la primera mitad de 2021. De hecho, la cantidad de toneladas importadas hasta junio de este año es similar a la de los primeros 6 meses de 2019, que fue de 34.896, una diferencia de 2,5 % u 864 toneladas.
En cambio, en términos de valor CIF, lo registrado en 2024 es 30,5 % más alto que el costo de 2019, de USD 83 millones, y solamente es menor a los datos de 2020 y 2022 (-19,5 % y -36,2 %, respectivamente). (Lea en CONtexto ganadero: Alerta en el sector lechero: Importaciones rozan 30 mil toneladas pese a descenso)
El costo CIF por tonelada ha bajado a lo largo del año hasta llegar a un promedio de USD 3.184, alrededor de USD 640 más que el promedio anual de 2019 (USD 2.543), pero 83 dólares menor a la media de 2023 (USD 3.267) y USD 627 inferior al de 2022, que alcanzó un máximo de USD 3.811.
Al igual que en los últimos 6 años, la leche en polvo descremada lidera la lista de productos importados con el mayor volumen. Entre enero y junio han entrado 13.043 toneladas por un valor CIF de USD 36,4 millones (34 %). El segundo es la leche en polvo entera con 8.919 t por USD 35 millones (32 %). Esto quiere decir que se han traído 21.962 t de leche en polvo por casi USD 71,5 millones.
En la tercera casilla en costo está el queso fresco con 1.877 t por USD 13,1 millones (12 %), los demás quesos con 1.480 t por USD 8,4 millones (8 %), lactosueros con 7.388 t por USD 7,8 millones (7 %), queso rallado o en polvo con 430 t por USD 3 millones (3 %) y con el mismo valor el queso fundido con 565 t.
En la lista continúan yogur, mantequilla, queso de pasta azul, grasa láctea anhidra o butteroil, leche líquida, las demás leches y natas, entre otros, que suman 332 t por un valor CIF de USD 1,6 millones (1,4 %). (Lea en CONtexto ganadero: Importaciones de lácteos en abril, acercándose a las cifras de 2023)
Al cierre del primer semestre de 2024, Estados Unidos lidera la lista de los países de origen de lácteos que llegaron a nuestro país con 19.979 t, de las cuales 12.941 t son de leche en polvo (10.387 de descremada y 278 t de entera). En total, se ha pagado por todos los derivados (que incluyen quesos, mantequilla y hasta leche líquida), USD 60 millones (55 %).
El segundo lugar es para Chile con 4.116 t por USD 14,5 millones (13 %), el tercero es para Bolivia con 3.597 t de leche en polvo entera (únicamente) por USD 14,4 millones (13 %), le sigue Polonia con 1.049 t por USD 4,1 millones (3,8 %), España con 750 t por USD 4 millones (3,7 %) y Argentina con 1.373 t por USD 3,7 millones (3,5 %).
Otros países de donde provienen los lácteos son en su orden Francia, Italia, Alemania, República Checa, Dinamarca, Uruguay, Países Bajos, Suiza, México y China. Estos suman 3.169 t por USD 7,6 millones (7 %).
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