El reporte semanal mostró un repunte en los machos cebados liderado por la plaza de Medellín y un nuevo máximo en levante en Casanare. Además, el mercado registró el precio más alto del año en búfalos —casi $16.000/kg en Santander— mientras Atlántico se mantuvo al frente del valor del ganado gordo comercial en la Bolsa Mercantil.

A continuación, CONtexto ganadero presenta las principales novedades del precio del ganado en subastas de la semana del 7 al 13 de marzo de 2026, con base en los datos recopilados por la Oficina de Planeación y Estudios Económicos de la Federación Colombiana de Ganaderos y el Fondo Nacional del Ganado (Fedegán-FNG).

Macho gordo: promedio nacional sube

Como es habitual a lo largo del año, la Feria de Ganados de Medellín registró el precio de macho gordo o cebado (MC) más alto a nivel nacional. En esta ocasión alcanzó $11.391/kg, un alza de 4,7 % o $512 frente al valor reportado hace una semana.

Con más de $1.000 de diferencia, el segundo lugar fue para Subacosta en Cartagena, donde la categoría de MC de 2 años llegó a $10.250/kg, 7,1 % o $679 más que el que registró en el anterior informe.

El tercer puesto fue para la plaza de ferias Catama en Villavicencio, que desde hace 3 semanas mantiene una cifra de $10.000/kg. La semana anterior este valor no alcanzó al top 5, a diferencia del reporte actual.

Más cerca estuvo el cuarto puesto con Sugaberrío de Puerto Berrío (Antioquia) con $9.960/kg (-$50), y con una distancia aún menor cerró la sede principal de Subastar en Montería, con $9.957/kg.

La plaza con el mayor incremento semanal fue Sugaberrío en Cimitarra (Santander), donde el macho cebado creció 20 % o $1.603 para alcanzar los $9.423/kg, volviendo a un valor cercano al que tenía hace dos semanas.

En cuanto al consolidado nacional, el promedio de todas las subastas fue de $9.324/kg, $152 o 1,7 % más que el de la semana pasada. (Lea en CONtexto ganadero: Subastas arrancan marzo con fuertes alzas en los precios del macho de levante y búfalos)

Macho de levante: Casanare lidera

En esta ocasión, el mayor promedio de macho de levante (ML) se registró en la sede de Subagán en Paz de Ariporo (Casanare), donde llegó a $12.855/kg. Esta tarifa también es la de mayor variación positiva, tras crecer 10,1 % o $1.100.

Empatadas en segunda posición se ubicaron dos subastas del Bajo Cauca antioqueño: la sede de Subagán en Caucasia y la de Cencogán en Tarazá, ambas con un precio promedio de macho de levante (ML) de $11.000/kg.

La tercera casilla fue para Cogasucre en Sincelejo, donde el ML alcanzó $10.989/kg, seguida de la subasta de Aguazul (Casanare), donde el ML de 1 ¼ años llegó a $10.960/kg, y culminó Subastar de San Pedro (Sucre) con $10.916/kg.

A pesar de estos notables resultados, con valores superiores a los $10.900/kg, el promedio nacional fue de $10.092/kg, lo que representó una disminución de 1,2 % (equivalente a $125).

Hembras de levante: Cimitarra encabeza

Sugaberrío de Cimitarra registró el promedio de venta más alto del país en hembras de levante (HL), con $10.063/kg. Esta plaza había ocupado el tercer lugar la semana pasada y su precio prácticamente se mantuvo estable, con apenas $31 menos; sin embargo, está $537 por debajo del récord alcanzado en el reporte anterior.

Al igual que en macho de levante, el segundo lugar también fue compartido por dos plazas con $10.000/kg: la sede de Subagán en Planeta Rica (Córdoba) y la categoría de HL de 1 ¾ años en Cencogán, también en Planeta Rica. Esta última, además, registró el mayor incremento de la semana, con un alza de 23,8 % ($1.925).

Le siguió la sede de Sugaberrío en Aguachica (Cesar) con $9.950/kg, la de Subagán en Caucasia con $9.600/kg, y cierra el top 5 la sede de Sugaberrío en Sabana de Torres (Santander) con $9.568/kg.

Esta categoría se mantuvo relativamente estable a nivel nacional: apenas subió $19 o 0,2 % para llegar a $8.749/kg. (Lea en CONtexto ganadero: Subastas cierran febrero con 3 regiones al mando, pero el mercado lanza señales mixtas)

Búfalos: Récord del año en Santander

A diferencia de reportes anteriores, la subasta de Sugasam en San Marcos (Sucre) no registró el precio más alto en búfalos. Con un sorprendente promedio de $15.948/kg, según el reporte entregado a Fedegán, el primer lugar fue para la búfala de levante (BH) comercializada en Sugaberrío, en Sabana de Torres (Santander).

Esta categoría no solo registró el mayor crecimiento semanal: un notable 45,9 %, equivalente a $5.014, sino que además ya se ubica con uno de los precios más altos del año.

El top 5 lo completaron varias categorías de Sugasam: la BH de 1 ¼ años con $12.400/kg, la BH de 1 ½ años con $11.400/kg, el búfalo de levante (BL) de 1 ¼ años con $11.250/kg y la BH de 1 ¾ años con $10.850/kg.

Con estos resultados, el promedio nacional se ubicó en $10.203/kg, un leve incremento de $23 (0,2 %). A pesar de no ser un crecimiento significativa, este dato prolonga la tendencia alcista del precio del búfalo, que ya completa tres semanas consecutivas.

Bolsa Mercantil: Atlántico mantiene liderato

De acuerdo con el informe del precio del ganado gordo comercial de la Bolsa Mercantil de Colombia, Atlántico inició marzo con el valor más alto y repitió en la segunda semana, al registrar $10.543/kg, el mismo nivel de hace siete días.

En segundo lugar se ubicó Bogotá, con $10.400/kg, tras aumentar $63 (0,6 %). El podio lo completó Antioquia con $10.316/kg, cuyo precio subió $221 (2,2 %) frente al reporte anterior. Sin embargo, el mayor repunte semanal lo registró Valle del Cauca, con un aumento de $490 (5,2 %).

A nivel nacional, el consolidado informado por la Bolsa Mercantil se situó en $9.885/kg, una leve caída de $18 (0,2 %). Con ello se acumulan dos semanas consecutivas de descensos, que suman una reducción de $52 frente al registro de la semana antepasada.