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Invertir en ganadería: descifrando los tiempos y tasas de retorno
PorCONtexto ganadero-12 de Abril 2024
Una exquisita tradición familiar campesina en el Caquetá que se espera llevar a las cartas de restaurantes en Colombia.
La denominación de origen protegida queso del Caquetá, lo que busca es proteger el protocolo dispuesto en la denominación de origen a través de nuevos productos de quesos, dijo Felipe Eslava Benjumea, jefe de Mercadeo Queso del Caquetá, miembro del Comité Departamental de Ganaderos y dueño de la Hacienda Esmeraldas.
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