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PorCONtexto ganadero-11 de Noviembre 2025

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Por - 01 de Marzo 2023
Conocidas en inglés como ‘cattle drives’, fueron una actividad económica importante en el oeste norteamericano en el siglo XIX y principios del XX. Si bien la trashumancia de bovinos fue habitual en otras épocas, este periodo fue especialmente significativo por el volumen: más de 27 millones de cabezas.
Visualice por un momento el oeste norteamericano, las extensas planicies que ha visto en películas, fotografías o pinturas, nombres de estados como Texas, Kansas y Nuevo México.
Imagine ver cientos de vacas y toros que se desplazan por estas llanuras, arreadas por unos cuantos ganaderos montados a caballo, en una larga caravana que se prolonga por varios días. Así fueron los cattle drives o campañas de arreo de bovinos que tuvieron lugar hace más de 100 años.
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