Casanare se alista para sobresalir con bovinos élite en Expogenéticas
PorMelanny Orozco-11 de Julio 2025
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Por - 01 de Febrero 2013
Colombia es un país carnívoro por excelencia. Durante la última década, el consumo de todos los tipos de carne: res, pollo y cerdo, aumentó. El promedio por habitante pasó de 11 kilos a 16. Sin embargo, según cifras de la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, para este 2013 los colombianos comerán 19 kilos de carne de res.
Colombia es un país carnívoro por excelencia. Durante la última década, el consumo de todos los tipos de carne: res, pollo y cerdo, aumentó. El promedio por habitante pasó de 11 kilos a 16. Sin embargo, según cifras de la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, para este 2013 los colombianos comerán 19 kilos de carne de res, siendo este uno de los productos más importantes dentro de la canasta familiar.
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