En el aparentemente simple acto de pastoreo se despliega un mundo complejo de selección, consumo y gestión del pasto

Entendiendo el proceso de pastoreo

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Una mujer en EE. UU es la beneficiada del tercer trasplante de riñón de cerdos. Su caso significa un avance ante la escasez de órganos humanos.

Riñón porcino modificado brinda nueva vida a paciente

Mujer en Alabama le realizan transplante de un riñón de cerdo genéticamente modificado

Paciente deja diálisis tras trasplante de riñón porcino genéticamente modificado

Iniciar en la ganadería de leche puede ser un desafío, pero siguiendo estos cinco consejos de Ganadería La Indiana, tendrás una base sólida para construir un negocio exitoso.

5 consejos para iniciar en ganadería de leche 

Consejos ganadería la indiana

5 consejos para iniciar en ganadería de leche (o si eres principiante)

Mientras que el pastoreo rotacional implica dividir el potrero en parcelas más pequeñas, el alterno tiene tamaños de potrero más grandes. 

Pastoreo rotacional vs. pastoreo alterno

Pastoreo rotacional

Pastoreo rotacional vs. pastoreo alterno: ventajas y desventajas

Cómo afecta la calidad de sólidos y grasas de la leche lo que pasa con el rumen.

El rumen, actor principal en la producción de sólidos de leche

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Las gramíneas como el kikuyo o el raigras son opciones destacadas para el ensilaje, ya que ofrecen una serie de beneficios que contribuyen a la producción sostenible.

Forrajes idóneos para ensilar: las gramíneas

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Las pruebas pastoriles desarrolladas por la Asociación Argentina de Angus ha permitido el mejoramiento genético de la raza.

Pruebas pastoriles marcan un pasado y un futuro para el angus en Argentina

Angus deposita en sus pruebas pastoriles una inversión a futuro

El glicerol es un subproducto de la producción de biodiésel que ha ganado interés como suplemento alimenticio en la industria ganadera. 

Efectos del glicerol como suplemento alimenticio de bovinos

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Conozca los efectos del glicerol como suplemento alimenticio de bovinos de leche

Aceites del Magdalena medio es una muestra de cómo pequeños y medianos productores participan del negocio palmero.

Aceites del Magdalena Medio, una empresa de pequeños y medianos productores

Experiencia de Aceites del Magdalena Medio

Con muy pocas subastas en operación, el año cierra con precios al alza. El precio promedio del ganado gordo ganó $345 por kilo; el del ganado flaco aumentó $394 por kilo; y el de hembras de levante se elevó $801. Bolsa Mercantil de Colombia disminuyó de $152.

Precio promedio del ganado en subastas. Última semana de 2024

Precio del ganado

Precio del Ganado semana del 21 al 27 de Diciembre

Desde su alta calidad nutricional hasta su resistencia a condiciones adversas y su versatilidad de uso, este híbrido de pasto ofrece beneficios significativos 

6 propiedades del pasto Tifton 85 

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6 propiedades del pasto Tifton 85 que lo hace provechoso para la ganadería

6 propiedades del Pasto Tifton 85 que lo hace provechoso para la ganadería

El sector porcícola viene creciendo de manera ordenada y abriendo nuevos mercados de exportación.

Porcicultura crece en producción y consumo y busca nuevos mercados

Entrevista al presidente de Porkcolombia Jefrey Fajardo

Porcicultores le apuntan a que la carne de cerdo sea un consumo de todos los días

Son con estos aguerridos vacunadores que, con tesón y sin miedo a las limitaciones, el país cumple con las coberturas de vacunación que lo llevan a mantener el estatus libre de aftosa

(CRONICA) Conozca el tesón, compromiso y dedicación de nuestros vacunadores

(CRONICA) Conozca el tesón, compromiso y dedicación de nuestros vacunadores | CONtexto Ganadero

Conozca el tesón, compromiso y dedicación de nuestros vacunadores | CONtexto Ganadero

Los trayectos para llegar a las fincas son largos, incluso pueden tomar cuatro o cinco días, comenta Diego William Ventura, quien hace parte de los vacunadores que tienen bajo su responsabilidad esta tarea en la zona de Guainía y Vaupés. Foto: Fedegán-FNG

Conozca el tesón, compromiso y dedicación de nuestros vacunadores

En 2025, más allá de los propósitos entusiastas que podamos tener, al país no le queda mucho margen para el optimismo y más bien se plantean escenarios claroscuros en materia de seguridad, de crecimiento económico, de bienestar general y, por supuesto, de paz

Los claroscuros del año que inicia

Desde hace más de 20 años, Lácteos Rancho Los Álamos en Ubaté se ha convertido en un referente en la producción de leche y quesos de alta calidad.

Bienestar animal y transformación, apuesta de Rancho Los Álamos

Rancho Los Álamos

Bienestar animal y transformación, la apuesta de Rancho Los Álamos en la producción lechera

El mejoramiento genético no solo se traduce en un aumento de la productividad, sino que también impacta positivamente en el bienestar familiar

Avanza con paso firme mejoramiento genético y sostenibilidad para la ganadería colombiana

En el país hay un censo de 1.306 plantas de beneficio animal de carne, de las cuales 577 realizan el pago al Recaudo de la Cuota de Fomento Ganadero. Foto: CONtexto ganadero.

Expertos señalan que con este panorama se generan varios problemas para el país, el más grande es no poder tener admisibilidad sanitaria en mercados como Estados Unidos. Foto: CONtexto ganadero.

De acuerdo con José Félix Lafaurie, presidente ejecutivo de Fedegán, a pesar de que los ganaderos colombianos podrían comercializar 56 mil toneladas de carne, por un valor de USD$200 millones al año, a mediano plazo este sueño no podría ser realidad mientras una vaca venezolana ingrese al país de contrabando. Foto: CONtexto ganadero.

William Botero Masad, gerente general de Red Cárnica en Córdoba, explicó que el Invima mantiene permanente inspección en plantas de sacrificio que cumplen con el decreto 1500, pero no sobre otras plantas. Foto: CONtexto ganadero.

La construcción de Red Cárnica en Córdoba se realizó en 2010, de acuerdo con los requisitos del decreto 1500 de 2007, tuvo un costo de $40 mil millones, y con la modificación del documento, las adecuaciones del lugar estuvieron entre un 25 y 30% superior al costo inicial. Foto: CONtexto ganadero.

Para lograr la admisibilidad sanitaria Fedegán-FNG, junto con el MinAgricultura, la Dian, el ICA y el Invima trabajan para que Estados Unidos permita el ingreso de carne a ese país, pero las cifras de contrabando y sacrificio clandestino afectan el proceso. Foto: CONtexto ganadero.

Del total de estas plantas 23 tienen un acuerdo de pago y 84 están inactivas; 528 se encuentran cerradas por el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos, Invima; 21 no pagan recaudo y 73 no recaudan el valor de la Cuota de Fomento Ganadero. Foto: CONtexto ganadero

Según cifras de Invima a corte del 31 de diciembre de 2013, en el país hay 95 plantas en la categoría nacional y 42 de autoconsumo que cumplen con los requisitos del decreto 2270 de 2012. Foto: CONtexto ganadero.

Exportar carne, lucha constante de la ganadería colombiana

Exportar carne, lucha constante de la ganadería colombiana | CONtexto Ganadero

Miguel Angel Lacouture

Miguel Ángel Lacouture Arévalo

Angie Barbosa

CONtexto ganadero

La Administración Petro, gobierna desde el Principio de Presunción de Legalidad, expiden Normas Jurídicas a Ciencia y Paciencia, con conocimiento de causa, que no se ajustan a las Normas superiores, mientras que las autoridades así lo deciden

Vuelve el perro y jala el cuero

Con su llegada a Colombia en 2022 y su posterior expansión a Latinoamérica, OnFarm ha demostrado ser un aliado para los ganaderos.

La detección de mastitis desde un celular es realidad en Colombia

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China iniciará una investigación sobre las importaciones de carne de res por un mercado con exceso de oferta que ha hecho caer los precios internos.