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Fedegán, Minerva Foods y Club del Asado buscan al mejor parrillero de Colombia
PorMelanny Orozco-07 de Julio 2025
Originaria del oeste de la India. Los primeros ejemplares llegaron a Brasil y se difundieron por todo el continente. En las recientes importaciones las hembras tienen como ascendencia toros probados y madres con producciones superiores a los 4.500 litros por lactancia. El mejoramiento genético de la raza gyr se enmarca en programas como el control lechero oficial y visitas técnicas de asesoría, realizadas por técnicos especializados en selección de cebuínos lecheros.
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