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La granja de productores lecheros en EE. UU. que trabajan por el bienestar animal
12 de Enero 2021
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Frente a un creciente movimiento antilácteo, muchos productores en Estados Unidos están cambiando sus métodos de producción, como lo hicieron Nathan Chittenden y su familia en la granja Dutch Hollow Farm LLC, en el norte del estado de Nueva York.

 

Nathan Chittenden es productor junto con sus dos hermanos y sus padres en el pueblo de Schodack. Comenzaron con una manada de 55 jersey registrados en 1976, creciendo constantemente hasta alcanzar los 1500.