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Rafael Torrijos Rivera, gerente del Comité Departamental de Ganaderos del Caquetá y uno de los ganaderos más interesados en conservar la raza, con un núcleo de ejemplares, ha escrito sobre el origen y el estado del criollo caqueteño. Foto: Robinson Lopez y Gustavo A. Celis.
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El experto indicó que el caqueteño es muy posiblemente es el producto de la hibridación de los ganados criollos colonizadores del Caquetá de tres tipos de ganado criollo: sanmartinero, hartón del Valle y romosinuano. Foto: Robinson Lopez y Gustavo A. Celis.
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Es una raza de tamaño medio de color que varía entre el bayo claro y rojo cereza, con pelo corto y fino. Foto: Robinson Lopez y Gustavo A. Celis.
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La mayoría de las hembras y en menor proporción los machos presentan pliegue umbilical, que podría indicar cierta influencia de herencia cebuina, pero en ningún estudio se encontró algún grado de introgresión genética de este tipo de ganado. Foto: Robinson Lopez y Gustavo A. Celis.
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Torrijos aseguró que sea “tal vez la más desconocida de las razas criollas colombianas y con un inventario actual que obliga a temer por su extinción, pero sin lugar a dudas, el principal patrimonio genético de quienes viven el orgullo de ser caqueteños”. Foto: Robinson Lopez y Gustavo A. Celis.
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Al igual que todas las razas criollas colombianas, el ganado criollo caqueteño proviene de los bovinos traídos por los españoles durante la colonia. A lo largo de cinco siglos, la conjugación de genes y el proceso adaptativo al agreste medio del Caquetá habría originado a esta raza. Foto: Robinson Lopez y Gustavo A. Celis.
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En su formación inicial, influyeron las sangres introducidas por Sebastián de Belalcázar, que portaban los ganados de las haciendas del Tolima Grande. Luego, se dio el intercambio con las provincias de San Martín y San Juan de Arama en los Llanos Orientales. Foto: Robinson Lopez y Gustavo A. Celis.
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Desde allí, viajaron a las poblaciones caqueteñas de San Vicente del Caguán, Puerto Rico y Florencia a través de las trochas. Esta dinámica de introducción de animales al Caquetá tiene asiento en las primeras haciendas que se abrían a lo largo de los ríos que conducían selva adentro y de los caminos que comunicaban con el Huila. Foto: Robinson Lopez y Gustavo A. Celis.
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Luego de un trabajo de investigación, se concluyó que el criollo caqueteño “es predominantemente Bos taurus” y dado que su población ha sido mantenida por una comunidad en un lugar particular (Caquetá) en un medio ambiente específico, se puede estimar como otra raza criolla colombiana. Foto: Robinson Lopez y Gustavo A. Celis.
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La historia del criollo caqueteño
05 de Octubre 2020
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A mediados de este año, tres investigadores de la Universidad de la Amazonia publicaron una de las investigaciones más exhaustivas sobre esta raza bovina en Colombia, con datos recopilados a lo largo de 8 años. Conozca cuál fue el recorrido desde el estudio hasta la publicación del artículo.
Uno de los autores del estudio fue Gustavo Adolfo Celis, zootecnista de la Universidad de la Amazonia con maestría en Ciencias Agrarias con énfasis en Producción Animal de la Universidad Nacional y candidato al Doctorado de Ciencias Agrarias de la misma entidad.