Luz Mercedes Botero, ha dedicado su vida a la ganadería de doble propósito. Sueña con ser la persona que más sepa de este sistema. Lo estudia y analiza cada día. Administró fincas que ordeñaban al día 1.200 vacas manualmente y luego diseñó políticas e índices de medición de lactancia, de terneros y de costos de leche. 

 

Luz Mercedes Botero es lo que se denomina la primera dama del doble propósito -DP- en Colombia.

 

Vive, suspira y sueña con ser la dama que más conozca sobre ese sistema de ganadería.

 

Y es que lleva el tema en la sangre. Solo basta dialogar con ella 30 segundos para percibirlo. Todos los días lo trata y lo analiza en los diferentes escenarios gremiales en los que dicta sus conferencias y en su devenir de catedrática en la Universidad de Sucre.