Por una menor oferta y una mayor demanda de los principales mercados, las expectativas para el mercado mundial de la carne son favorables.

En 2025 precios de la carne volverán a subir a nivel mundial

Victor Tonelli - Analista Ganadero

En 2025 precios de la carne a nivel mundial volverán a subir y la demanda crecerá: Víctor Tonelli

En 2025 precios de la carne volverán a subir y la demanda crecerá: Víctor Tonelli

Volver a lo básico son las acciones que nos permiten ser más competitivos, con desarrollo en forrajes, productos de calidad. Es volver a la época donde el campesino productor ganadero era respetado y valorado,

Volver a lo básico. Retos para la ganadería en este 2025

Retos para la ganadería en este 2025

Mientras Brasil logró un récord al exportar más de 1 millón de cabezas, Colombia sufrió una disminución del 25-30 % en sus envíos de ganado.

Brasil rompe récord con más 1 millón de bovinos exportados

Brasil exporta 1 millón de cabezas de ganado

Brasil rompe récord con más 1 millón de bovinos exportados. ¿Cómo le irá a Colombia en 2025?

Brasil rompe récord en exportación de ganado con más de 1 millón de ejemplares. ¿Cómo le irá a Colombia en 2025?

Aunque la oferta se redujo en 2024, los precios se han mantenido estables, y las predicciones para 2025 apuntan a recuperación en varias categorías.

Cifras del comercio de ganado en Córdoba y Sucre en 2024 y 2025

Comercio de ganado en Córdoba y Sucre

Las cifras que marcaron el comercio de ganado en Córdoba y Sucre en 2024 y las que serán tendencia en 2025

Las cifras que marcaron el comercio de ganado en Córdoba y Sucre en 2024 y que serán tendencia en 2025

En el aparentemente simple acto de pastoreo se despliega un mundo complejo de selección, consumo y gestión del pasto

Entendiendo el proceso de pastoreo

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Una mujer en EE. UU es la beneficiada del tercer trasplante de riñón de cerdos. Su caso significa un avance ante la escasez de órganos humanos.

Riñón porcino modificado brinda nueva vida a paciente

Mujer en Alabama le realizan transplante de un riñón de cerdo genéticamente modificado

Paciente deja diálisis tras trasplante de riñón porcino genéticamente modificado

Iniciar en la ganadería de leche puede ser un desafío, pero siguiendo estos cinco consejos de Ganadería La Indiana, tendrás una base sólida para construir un negocio exitoso.

5 consejos para iniciar en ganadería de leche 

Consejos ganadería la indiana

5 consejos para iniciar en ganadería de leche (o si eres principiante)

Mientras que el pastoreo rotacional implica dividir el potrero en parcelas más pequeñas, el alterno tiene tamaños de potrero más grandes. 

Pastoreo rotacional vs. pastoreo alterno

Pastoreo rotacional

Pastoreo rotacional vs. pastoreo alterno: ventajas y desventajas

Cómo afecta la calidad de sólidos y grasas de la leche lo que pasa con el rumen.

El rumen, actor principal en la producción de sólidos de leche

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Las gramíneas como el kikuyo o el raigras son opciones destacadas para el ensilaje, ya que ofrecen una serie de beneficios que contribuyen a la producción sostenible.

Forrajes idóneos para ensilar: las gramíneas

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Las pruebas pastoriles desarrolladas por la Asociación Argentina de Angus ha permitido el mejoramiento genético de la raza.

Pruebas pastoriles marcan un pasado y un futuro para el angus en Argentina

Angus deposita en sus pruebas pastoriles una inversión a futuro

El glicerol es un subproducto de la producción de biodiésel que ha ganado interés como suplemento alimenticio en la industria ganadera. 

Efectos del glicerol como suplemento alimenticio de bovinos

glicerol para bovinos de leche

Conozca los efectos del glicerol como suplemento alimenticio de bovinos de leche

Aceites del Magdalena medio es una muestra de cómo pequeños y medianos productores participan del negocio palmero.

Aceites del Magdalena Medio, una empresa de pequeños y medianos productores

Experiencia de Aceites del Magdalena Medio

Con muy pocas subastas en operación, el año cierra con precios al alza. El precio promedio del ganado gordo ganó $345 por kilo; el del ganado flaco aumentó $394 por kilo; y el de hembras de levante se elevó $801. Bolsa Mercantil de Colombia disminuyó de $152.

Precio promedio del ganado en subastas. Última semana de 2024

Precio del ganado

Precio del Ganado semana del 21 al 27 de Diciembre

Desde su alta calidad nutricional hasta su resistencia a condiciones adversas y su versatilidad de uso, este híbrido de pasto ofrece beneficios significativos 

6 propiedades del pasto Tifton 85 

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6 propiedades del pasto Tifton 85 que lo hace provechoso para la ganadería

6 propiedades del Pasto Tifton 85 que lo hace provechoso para la ganadería

El sector porcícola viene creciendo de manera ordenada y abriendo nuevos mercados de exportación.

Porcicultura crece en producción y consumo y busca nuevos mercados

Entrevista al presidente de Porkcolombia Jefrey Fajardo

Porcicultores le apuntan a que la carne de cerdo sea un consumo de todos los días

Felipe Calderón, ganadero de cría y levante de bovinos, quien fue miembro de junta directiva de la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, señaló que el éxito de un productor dedicado a esta corriente del negocio se alcanza al escoger “buena genética, buena alimentación, con adecuado manejo y análisis de resultados”. Foto: Contexto ganadero.

Todo bovino requiere de las vacunas de control de enfermedades oficiales; y no se trata de una elección, son obligatorias. Sin embargo, dijo Vela, las reses en etapa de desarrollo son propensos a padecer de parásitos, en especial las hembras, por lo que además de estos biológicos requieren de la aplicación de inmnunológicos que ataquen otras patologías. Foto: www.adolfoabalo.net

Rodrigo Vásquez, investigador de razas criollas de la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, Corpoica, sede Tibaitatá, Mosquera, explicó que las crías crecen y se desarrollan con el peso y las defensas suficientes para generar más animales, que es la meta de todo ganadero en el levante y la ceba, si durante los primeros días de nacimiento reciben el calostro de su madre. Foto: COntexto ganadero

No obstante, no se pueden descuidar algunas prácticas previas a la venta de ejemplares. Se trata, de acuerdo a Vela, al número de animales que se desea de levante al pensar que serán comercializados meses posterior y se necesitarán animales de reemplazo.Foto: CONtexto ganadero.

El levante, que es posterior a la cría, va desde los 9 meses de edad del animal hasta los 2 años.Y son los cuidados en nutrición, sanidad y bienestar animal le permiten al ganadero conocer cuándo su ejemplar esta listo para salir de su finca.Foto: COntexto ganadero

Juan Fernando Vela, director de Medicina Veterinaria de la Universidad de La Salle, en Colombia, explicó que la edad de levante de un bovino varía en Colombia por las condiciones de peso, para el caso del macho, y de ingreso a la pubertad, en el caso de la hembra.Foto: Contexto ganadero

El levante de hembras y machos es similar. Sin embargo, las vacas se destinan para lechería y los machos para sacrificio, lo que hace que las 2 prácticas tengan algunas diferencias. Lo más importante, según expertos, es el buen manejo dado a los ejemplares para comercializarlos a un precio justo.Foto: Contexto ganadero.

Levante de vacas y toros, negocio para ganaderos fuertes

Levante de vacas y toros, negocio para ganaderos fuertes | CONtexto Ganadero

Ricardo Arenas

Ricardo Arenas Ovalle

Angie Barbosa

José Félix Lafaurie Rivera

CONtexto ganadero

... por sí mismos, y no me refiero a los de 50 años de negociaciones fallidas y violencia indiscriminada, sino a los hechos más recientes, que hablan fuerte y estrechan el cerco a las negociaciones.

Los hechos hablaron… 

Los bovinos, al igual que otros animales, se han convertido en sanadores de personas que sufren de problemas mentales. 

La vida rural como terapia para el alma y la mente

Las vacas también salvan

Historias de sanación emocional gracias a la vida en el campo

El 2025 promete ser un año de grandes avances para los ganaderos del Atlántico y la región Caribe, gracias a los esfuerzos de Asoganorte y sus aliados. 