Fedegán, Minerva Foods y Club del Asado buscan al mejor parrillero de Colombia
PorMelanny Orozco-07 de Julio 2025
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Por - 16 de Septiembre 2013
La ganadería colombiana, de cara a los retos que enfrenta en el inmediato futuro para su adecuada inserción en los mercados internacionales de carne y leche (TLC con EE UU y TLC con UE), debe aprender a manejar y enfrentar de manera permanente no solo los daños ocasionados por las alteraciones climáticas, sino también la estacionalidad de la producción.
Ante las fluctuaciones cíclicas de los volúmenes de oferta y precios de los mismos (MADR – Octubre 2012) se debe empezar a mejorar la capacidad de carga, que en la actualidad no supera una cabeza de ganado bovino por hectárea, e implementar la Planeación Forrajera (PF) para evitar las pérdidas de peso y consolidar los parámetros productivos y reproductivos.
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