Conozca el pasto oloroso que crece entre matojos

Llamado científicamente como Anthoxanthum odoratum, el pasto oloroso es originario de Asia y Europa. Se adapta bien en alturas que están por encima de los 2.500 msnm. Se encuentra comúnmente como especie dominante o en mezcla con la falsa poa. Conozca más detalles de esta especie.

De acuerdo a un artículo publicado por el SENA, este material crece bien en suelos de baja fertilidad. Tiene la cualidad de crecer en matojos a una altura aproximadamente de 15 a 20 centímetros. Se comporta como perenne, tiene tallos, hojas finas, panícula de 2 a 6 centímetros, espigar y espiguillas cortas con estambre y estigma visibles. (Lea: Pasto oloroso para suelos de baja fertilidad)

Se usa generalmente como pastoreo para los bovinos. Un punto importante es que no se recomienda para sembrar, pues los animales propagan la semilla en sus excrementos.

Fertilización

La adaptación de nitrógeno, fósforo y potasio aumenta el forraje disponible y por esto la capacidad de carga de la pradera. Con una tonelada por hectárea de fertilizante, se puede aumentar el forraje disponible de 4.4 a 6.6 toneladas por hectáreas en 280 días.

Manejo

Se recomienda un pastoreo continuo en forma intensa. Pero si está mezclado con tréboles el pastoreo debe ser en rotación. En los paramos de Colombia es un buen pasto para ser utilizado por ovejas.

Producción de forraje y carne

Bajo condiciones naturales, el crecimiento es escaso y la producción de forraje extremadamente baja. La producción de carne se ha estudiado con ovejas Romney Marsh en praderas naturales y mejoradas.

Aplicando una tonelada por hectárea de fertilizante a una pradera natura con falsa poa, el pasto oloroso y la festuca ovina generan una ganancia diaria que puede pasar de 84 a 129 gramos por día y la capacidad de carga de 5.9 a 7.1 animales por hectárea y por año. (Lea:¿Ha probado el pasto falsa poa? Conozca por qué sirve para cualquier suelo)

Cuando la pradera natural se fertiliza con una tonelada por hectárea, 50 kg por hectárea de nitrógeno y 50 kg por hectárea de potasio al año, la ganancia puede ser de 117 gramos y la capacidad de sostenimiento de 9.7 animales por hectárea por año.

Caracteristicas de este pasto en Colombia

Se encuentra ubicado en Boyacá, Casanare y Arauca. Su característica especial es que crece en suelos de baja fertilidad con pH ácido, neutro o alcalino y en matojos a una altura aproximada de 14 a 20 centímetros.

Sus raíces crecen con un vigor en soportes con textura arenosa, franca o arcillosa y se puede mantener seca o húmeda. El pasto oloroso es aromático, soporta heladas y es resistente a plagas y enfermedades.

El pasto oloroso debe ser usado en pastoreo continuo en forma intensa, pero si es mezclado con tréboles es mejor que se haga un pastoreo rotacional.